sa104zさんの行った（口コミ）お店一覧

平日のお昼に伺いました。 １１時４５分にお店に着き、中に入ると既にほぼ満席でした。 お隣の青葉にも人が吸い込まれていきますw 食べログで学習済みなので、小豚のニンニク有りを注文。 周りを見渡すと皆さん常連のようで、こ慣れた感じを受けます。 そうこうするうちに、到着。 あれ？小豚頼んだよな？？？ その存在感に慄きつつ、箸とレンゲを手に立ち向かいます！ ベテランの方々のように、天地返しなんて出来ないので、まずはもやしを減らし、いざ麺に。 うーん、美味い！何味なのかと問われると困りますが、美味い！ ニンニクはフレッシュなのか結構辛みが強く、鮮烈！ お楽しみにしていたチャーシューに箸をかけると、なんとはし肉！ ぶ、分厚い！食べログの写真で見た感じより、１.５倍はある気がします。 モシャモシャと麺ともやしとチャーシューを食べ、噴き出る汗を拭きつつ外に目をやると、行列が。 おぉ、女性の姿まで。 急がねばと思いつつ食べ進め、何とか完食。 大満足の一杯でした。

お店の名前は、某不良漫画に登場する主人公が通う学校名ですが、何か関係あるのか？ スープは、お店の代名詞通り煮干がすごいです。 煮干が好きな人には堪らないでしょうが、好みは分かれるかと。 最初スープだけ飲むと、煮干臭い‥ ただ、麺と一緒に啜ると、不思議なことに煮干臭さはなく旨みが口の中に広がります。 煮干し好きの人の気持ちが少しわかった気がします。

味噌ラーメンを頼みました。 評価も高く、カップラーメンとのコラボもあるため、楽しみ！ お店のウリが「濃厚」なのですが、濃厚というより、ただただしょっぱい。 味噌ラーメンだからなのか、衝撃を受けるしょっぱさ。 お店には、薄める用のスープもあるようなのですが、ちょうど良い味付けにすると、スープ溢れるのでは？ ベースをもう少し薄くして、好みで濃く出来る方が良いのでは？ 楽しみにしていただけに、残念でした。 もし機会があれば、醤油ラーメンをとも思いますが、激戦区では優先度はかなり下がりますかね‥