-
ホタテの前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444421","content_type":"ReviewImage","content_id":81444421,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
ホタテの前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444048","content_type":"ReviewImage","content_id":81444048,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
オーストラリア産仔牛ロースとベーコンのメダイヨン仕立てレンズ豆のソースで
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444046","content_type":"ReviewImage","content_id":81444046,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
瀬戸田レモン香るチョコレートムース数種の柑橘のマリネと共に
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444037","content_type":"ReviewImage","content_id":81444037,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
二人ともノンアルコールで乾杯♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444027","content_type":"ReviewImage","content_id":81444027,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
綺麗な色です♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444041","content_type":"ReviewImage","content_id":81444041,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81449623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81449623","content_type":"ReviewImage","content_id":81449623,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ☆赤い薔薇が素敵♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444051","content_type":"ReviewImage","content_id":81444051,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
蓋を開けると…♪漆器も美しい☆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444031","content_type":"ReviewImage","content_id":81444031,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
ミントティー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444038","content_type":"ReviewImage","content_id":81444038,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444047","content_type":"ReviewImage","content_id":81444047,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81444049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81444049","content_type":"ReviewImage","content_id":81444049,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
私にとってとても大切で憧れの気まぐれミミィちゃんとロゼットさんへ伺いました♪
一度ミミィちゃんと一緒に行ってからまた是非ロゼットさんへ行きたいと思いリクエストさせてもらいました☆
Degustation4000円
☆アミューズ
人参のムース
人参、玉ねぎ、コンソメのジュレになっています。宝石みたいで綺麗♪下からすくって食べます。口あたりは優しくまろやかです。
☆前菜
ノルウェーサーモン、イクラ、天使海老の菜園仕立て
薔薇の形をしたサーモンのまわりにはイクラやエディフラワーが…☆海老はカリッとしていて粒マスタードとも合います。
☆お魚
青森県産真鯛のムニエル
真鯛の上にかけられたケッパーとレモンをペコロスと一緒にいただきます♪真鯛の身はふわっとしています。茶色のソースはフォンドボーです☆パセリソースとの色合いも美しいですね☆
☆お肉
茨城産梅山豚三枚肉のカイエット仕立て
豚肉で包まれている中はミンチになっています。アーモンドの食感も良くとても食べごたえがあります。マデラワインソースとお肉の組み合わせで絶品。
☆デザート
高知・文旦香るシブースト
爽やかな甘さの文旦のシブーストです。飴細工やミニマムな感じで可愛い♪甘すぎなくて上品なデザートです。
飲み物は赤ワインではなく葡萄ジュースとカモミールティーです☆
バースデープレートも華やかなミミィちゃんにピッタリです♪
今日は(バレンタインデー)気まぐれミミィちゃんの誕生日☆
心から…おめでとう(*^^*)とっても素敵なロゼットさんで一緒にお祝いできて嬉しいです♪
お店の雰囲気、お料理、接客と全て素晴らしい場所です☆