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「おろし」と「とろろ」
2023/04訪問
3回
噛む蕎麦! 平日のお昼に行きました。 場所は明智光秀ゆかりの明智神社近くで、昔はお化けが出るって噂があった旧戸の口トンネルへ福井市から向かう旧道沿いにお店はあります。 昔の古民家がお店になっていて、周りとの調和し過ぎていて思わず通りすぎちゃいました。 お好きな席へどうぞと言われ、せっかくだからと、囲炉裏のある席に陣取りました。 中は広々としてるので、おそらく冬は寒いかと。 おしながきを眺めて、ふくいセット(おろしそばとミニソースカツ丼のセット)を注文。 囲炉裏に焚べてある薪のたまにパチっという声に耳を傾けて待つ事10分ほどで、料理が来ました。癒されます… では…と食べてみる事に。 ソースカツ丼から。普通に美味しい。ミニなんてペロリですね。カツも食べやすいし、ご飯自体美味しい。 天ぷらは野菜しかありませんし、海苔の天ぷらもあり、どれもこんなもんかなと思いました。もちろん美味しいという意味で。 最後はおろしそば。 大根をおろし金で擦ってた音がしてましたが、おろしだけそっと箸ですくって食べると、新鮮な大根の味が口の中に広がりました。辛いけど甘いっておかしな表現ですが、そんな感じでした。 蕎麦はすすって喉越しがどうのこうのじゃなく、噛んで食べないとダメだなと思うくらい固い麺でした。今まで食べてきた蕎麦の中でもここまでの固さはないかな。それぐらい衝撃的でしたが、決してまずいというわけではなく、蕎麦の味が感じられて美味しい蕎麦でした。 紹介やオススメというとおこがましいですが、誰かにこんな蕎麦あるよって言いたいと思う一品でした。 近くにお寄りの際は、話のネタに、そして昭和風情を感じに寄ってみてはいかがでしょうか。
2022/04訪問
1回
前回美味しかったので再訪… 日曜日夜にお伺いしました。 子供一人連れて、閉店30分ちょい前に行きました。 前回食べたものと同じか、同じような「季節のご飯定食」を注文して待つ事10分ほどで料理が来ました。 ※写真変わり映えしなかったので、載せません。 天ぷらもうどんも美味しく、コスパもいいですが、夜のせいか炊き込みご飯が少し固かったです。 どうやら、夜より昼の方が美味しく頂けそうです。 お値段以上… アルプラザ鯖江の一階にテナントで入っています。 昼の1時半ぐらいに来店。 お正月休み中で満席。先客3組待ち。紙に名前書いて待つ事10分ほど、案外早く呼ばれたなと思いました。 定食屋さんなので、◯◯定食が多い中で「帆立ごはん定食」なるものを見つけ、それを注文。確か、期間限定のものやったと記憶してます。 さらに待つ事15分。料理が到着! あったかいうどんから頂く。うん、美味い!まぁ普通ですが…。次に天ぷらを……何種類かあり、サクサクとしてどれも美味しい。合間に、炊き込みご飯の帆立ご飯を頂く。あぁこれもいい。もちろん完食しました。 失礼な話、こういうテナントに入ってる店に期待はなく、ただただお腹を満たせればいいと思っていましたが、この店はその期待をいい意味で裏切ってくれました。味が美味しいし、量もある。そして、だいたいの定食が1,000円以下。コスパもいいときてる。 次に来ない選択はない!機会が、あればまた利用します!
2022/03訪問
2回
美味しい親子丼
2023/06訪問
1回
平日のみ営業のお蕎麦屋さん 今日は外食がいい、蕎麦が食べたいということで、家族で行きました。平日夜6時頃来店ですが、先客は一組であとから4組って所でしょうか。 店内は見渡せるほど広々としており、テーブル席も小上がり席もあります。 大体、カツ丼におろしそばを頼む事が多いですが、今日は気分一新で醤油カツ丼にしました。こちらにも、ミニおろしそばがつきます。 注文して10分ほど待ったぐらいで料理が来ました。 醤油カツ丼の醤油は、別皿に入っていて自分でかけるタイプになっていました。その醤油の中には、ワサビと梅肉が入っておりよく混ぜてお召し上がりくださいと、言われました。 早速混ぜて、カツの上にかけてカツ丼から食べてみました。 カツはサクサクの衣?ある意味硬い感じです。嫌いじゃないですが、醤油がワサビの味が勝っていて梅肉の風味はよくわからないと思いました。 やっぱりソースカツ丼にすれば良かったかなと内心思いました。次はソースだなと。 カツ丼をかき込んだ後は、おろしそばを頂きました。 おろしは辛くなく、食べやすいです。 麺は普通です。長さが長いかなと思ったぐらい…。 だしは非常に美味しいので、飲み干しました。 何故土日とか営業しないのかよくわかりませんが、いつまでも残って欲しいお店のひとつです。
2022/03訪問
1回
蕎麦王国の中のうどん大王