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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/12/10 更新
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【特製濃厚つけ麺（大300g）】と【炭火吊るし飯】をいただきました。
つけ麺は麺の量を選べます。（大300g,中200g,小150g）
炭火吊るし飯はつけ麺よりも早く提供され、店員さんより「冷めると油が固まってしまうので、お先に召し上がる事をオススメします。」と優しくお声がけ頂きました。
つけ麺の麺が特徴的で平打ストレートでパスタのタリアテッレの様な形でした。
初めて食べる形だなと思いながら食べると、とても啜りやすい！
しかも噛み心地が良くスープもよく絡む！
濃厚というメニューだが、さらさらしたスープだな、、
と思っていましたが、この麺との相性を考えているのでしょうか。
味は濃厚でとても美味しかったです。
味変の辛肉味噌も最後のスープ割りも堪能しました。