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昼の点数:4.0
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2023/05/22 更新
13時に初訪店。人気店と聞いていたのでさぞ並んでいるのだろうと思いきや店の前には誰もいない。時間をずらしたからかな、と思ったら店内に待合室が‼️ なんてオシャレな作り、と面食らいました。
いざラーメン(1,150円)がきて、ひと口スープを飲む。「アッサリ系か」と思った次の瞬間にコクが広がって…。美味しい。
そしてチャーシュー。どちらかというと厚切りの方が好きですが、ここは薄くスライスしたものを丁寧に四つ折りされてます。味の方もお上品な薄味かと思いきや、ガツンとジューシー! この薄めのスライス、大正解‼️
この時点で参っちゃってるのに、薬味(調味料)のコーナーにゆず果汁が⁉️ 最後のひと口ふた口はさっぱりゆず風味で締めさせていただきました。幸福…。
次はつけ麺をいただきに参ります