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夜の点数:4.0
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言葉はいらない、塩❗️
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2019/01/12 更新
松山市にきたら、寄りたかったラーメンWEST2018に選ばれたこちら。
【注文】塩らーめん700、バタートッピング
まず、はじめに予約の有無を聞かれました、なんとらーめん屋で予約、やばいと思ったら、ちょうどひと席空いていて、座らせてもらえました。
店主は黙々とらーめんを作っており、無駄のない流れるような工程、旨いラーメン屋のにおいが。
あまりにも美味しそうで、すぐにいただかないと失礼にあたると感じたのか、写真も撮らずにスープを飲み始めてました
スープはあっさりしているが、しっかりと芯があり、蓮華がとまらない( ^ω^ )
細麺もスープと相性ばっちりかと。
バターは序盤から、深みが追加された。
完飲完食( ^ω^ )
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^ω^)
No.192