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孤独のグルマンのへなちょこレストランガイドです
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孤独のグルマン41歳 (男性・群馬県) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2017/10 訪問
長岡、寺泊旅行その3
長岡、寺泊旅行の2日目に伺いました、朝に下調べしていたらスイーツ百名店に選ばれているのを知り、お昼をあさひ山さんでいただいた後歩いてお店に行きました、ミルフィーユ専門店とは珍しい~しかも独特のフォルムに魅了され、定番のラムレーズンと季節限定のアールグレイフィグ(いちじく)とモンブランを選びました、注文が入ってからクリームを絞り始め組み立てていくのをレジ横の小窓から眺めるのも楽しい、持ち帰りの時間を聞いてくれたり、サービスも悪くなかったですよ♪で、それを土産にこの旅の帰路についたのですが家に着くまで結構時間かかったにも関わらず(4時間くらい)パイはパリパリで、アールグレイフィグクリームは香り高くドライいちじく(多分)のプチプチした種の食感がアクセントとなり美味です、モンブランはマロンペーストたっぷりのリッチなクリーム、ラム酒の香りがする大人のデザート、ラムレーズンは普通~な見た目なのに食べるとラムの香りとクリームの滑らかさレーズンの戻し方も完璧、それらのバランスがパーフェクト、本当にこの店が群馬にあれば~~と嘆きたくなる美味しさでした、絶対また長岡に行くと決意しました、美味しかったです。
2017/11/05 更新
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長岡、寺泊旅行の2日目に伺いました、朝に下調べしていたらスイーツ百名店に選ばれているのを知り、お昼をあさひ山さんでいただいた後歩いてお店に行きました、ミルフィーユ専門店とは珍しい~
しかも独特のフォルムに魅了され、定番のラムレーズンと季節限定のアールグレイフィグ(いちじく)とモンブランを選びました、注文が入ってからクリームを絞り始め組み立てていくのをレジ横の小窓から眺めるのも楽しい、持ち帰りの時間を聞いてくれたり、サービスも悪くなかったですよ♪で、それを土産にこの旅の帰路についたのですが家に着くまで結構時間かかったにも関わらず(4時間くらい)パイはパリパリで、アールグレイフィグクリームは香り高くドライいちじく(多分)のプチプチした種の食感がアクセントとなり美味です、モンブランはマロンペーストたっぷりのリッチなクリーム、ラム酒の香りがする大人のデザート、ラムレーズンは普通~な見た目なのに食べるとラムの香りとクリームの滑らかさレーズンの戻し方も完璧、それらのバランスがパーフェクト、本当にこの店が群馬にあれば~~と嘆きたくなる美味しさでした、絶対また長岡に行くと決意しました、美味しかったです。