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秋田と言えばきりたんぽ! 駅前のきりたんぽ屋さんに行きました。 お餅とおにぎりのややおにぎり寄りの食べ物。 初めての食感に驚き。 定食なので、きりたんぽ鍋にとろろご飯もついてきました。きりたんぽが米からできているのにご飯もついてきて米&米でした。いぶりがっこのお漬物や、他の小鉢も普段いただかないものばかりで新たな発見があり、美味しかったです! 青森のお料理もそうですが、我々は関西の出汁文化でこれまで育ってきたので、東北地方の味付け全般がとても新鮮でした。ご当地を感じることができる、これぞ旅行の醍醐味ですね。
2024/02訪問
1回
最高すぎるので近所にあって欲しい