この口コミは、雲隠 才三さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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気分は香港です！
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2024/05/06 更新
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月に一度、コレド日本橋テラスの書店「誠品生活日本橋」で台湾の書籍やグッズを漁っていますが、今日は少し早めの夕食を。
誠品生活と同じフロアの台湾料理か地下の飲茶かで迷うのですが、今回はここ「真不同 飲茶倶楽部」へ。
オーダーしたのは蝦餃、燒賣、鳳爪と撈麺です。
特筆したいのは鳳爪、鳥爪とかモミジとも呼ばれますが、ここのはトロトロに蒸されていて香港そのものの味、コラーゲンたっぷりです。これをつまみにビールを呑むのが堪らないのです。
もちろん、燒賣や蝦餃も美味しいのですが、最後にどうしても頼んでしまうのが撈麵です。焦がしネギがトッピングされた和え麺で、麺はもちろん香港麺。濃いめのタレと麺と焦がしネギ三位一体となって、いくらでも入ってしまいそうです。
なかなかのボリュームでしたが、美味につき無事完食です。
ご馳走様でした！