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昼の点数：3.8
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鶏なのに天一を連想させる
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2024/03/01 更新
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今日のポテランチ→【初】鶏なのに天一させる、ドロドロで鶏の旨味が凝縮しまくってるけど全くクドくない、スープ完飲してしまうほど鬼旨だった、ガチリピ確定なのでユックリ休んで元気な状態で復帰してください！、リピあり
鶏白湯ラーメンで人気のお店で何で今日来たのかと言うと、店主が体調不良で2月末で一時的に閉店するとの情報をSNSでキャッチして、元々行く候補だったが急遽来店
開店10分後に行くと10人近く行列出来てる、2回転目確実かと思ったら列がまだ進んでいきワンチャン1回転目あるかと思ったら2回転目の3番目だったｗ、そして貼り紙見ると一時閉店が約1ヵ月と書き足してあって一安心
メニューは白鶏と赤鶏とつけ麺があるが初めてなので白鶏ラーメンを注文、トッピングは全部のせのスペシャルがあったので一緒に注文、店内はコの字で思ったより座席数ある、気持ち席の幅が狭いけどｗ
スープを一口飲んでみると鶏なのに何故か天一を連想してしまう、それほどドロドロ濃厚で鶏の旨味が凝縮しまくってる、ただ天一と違い全くクドくない、これが豚骨と鶏の違いか
麺の太さは普通より気持ち太い位でコシもしっかりしていてスープとの相性も抜群、鶏チャーシューはプルっとしてて美味しい、何気に太いメンマの存在感が大きくて半分位はメンマと一緒に食べてたｗ
途中から味変で胡椒を投入してみたが相性抜群でパンチ力が増して美味しい、更に七味を入れてみたが、これまた相性抜群で美味しい、味変はマストだね
いつもは麺を食べ終わると席を立つのだが、スープに焼きてもみ海苔が沢山残っていてスープと一緒に飲んでみると海を連想させる味になって、これがまた旨い、旨すぎて気づけばスープ完飲してたｗ
これはガチリピ確定なので、まずはユックリ休んで身体を完璧に治して、元気な状態で復帰してください！
池袋
鶏の穴
白鶏らーめん
トッピング→スペシャル（全部のせ）
1,260円
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