あーちゃんの彼女❤さんが投稿した麺匠中うえ橋本店（和歌山/隅田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、あーちゃんの彼女❤さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺匠中うえ橋本店隅田/ラーメン、つけ麺

6回

昼の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

冬限定！牡蠣塩SOBA♪(pq*´꒳`*)

和歌山県橋本市にある大好きなラーメン屋さん
久々の訪問です♪

最初はいつもの鶏醤油そばにする予定だったのですが
目の前に『限定牡蠣塩SOBA』の文字がドーン！！

牡蠣…好き♡
でもスーブ…磯臭くないの？
ﾓﾝﾓﾝ(´-`).｡oO…きっ…気になる

牡蠣塩SOBA 900円を( ｡･ω･｡)ﾉ凸ﾎﾟﾁｯ

真ん中にあるのは牡蠣のペースト？
とりあえず置いといてそのままスーブを啜ります

貝の旨味がたっぷり出てますね〜
鶏油とのバランスも良くかなり美味♡

そして牡蠣のペーストのようなものを混ぜ混ぜ♪

うん( ｰ̀ᴗｰ́)⁾⁾
しっかり牡蠣の味w

潮臭さは全くない良いとこだけを取ったような
不思議なスープ

モチモチ麺との絡みもよく絶品✨
相変わらずチャーシューも美味しいですね！

流石です！！(〃ꚁ〃人)*:･

今回も感動するレベルの美味しさでした♡
ご馳走様でしたꕤ…˖*

牡蠣塩SOBA 900円

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牡蠣のペーストみたいなもの

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魚介の旨味がたっぷりです♡

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限定メニュー

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メニュー

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駐車場案内

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外観

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2024/02/07 更新

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5回目

2021/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

私のイチ推し✨鶏醤油そば♡♡\(๑^ڡ^๑)/

この日は仲良しレビュアーのyuちゃんと二人でドライブデートです♪

『あーちゃんの彼女プレゼンツ
大好きなお店回るツアー⁉️』的な？笑

マイカーで出発です٩(*˙ᵕ˙*)و

まず一軒目に訪問したのは和歌山県橋本市にある
「中うえ」さん
OPENされて一年半経ちましたが待ち時間がかなり増えました⤵︎⤵︎

この日も4組待ちで40分ほど待ったかも(T_T)
嬉しいような寂しいような複雑な心境…

いや！こうなる事はわかってたはず(๑•̀ㅂ•́)و✧
これからもどんどん応援しちゃう♪

鶏醤油そば 800円
麺増し 100円

「麺増し？？ネタになるわ〜(o≧ω≦)」←yuちゃん

久々なので思う存分味わいたいんです❢(￣¨￣)⁼³₌₃

スープの旨味とツルツルモチモチの麺✨
ドルチェポルコのレアロース肉に淡路鶏のレアチャーシュー
それと程よい油身のあるバラチャーシュー♡

身も心も温まる♡ 美味しすぎるわ(∩´͈ ᐜ `͈∩)

yuちゃんも横で
「美味しい！」って言ってたから気にいってくれたかな？

ご馳走様でしたｯ(ㅅ´ ˘ `)♡

鶏醤油そば 800円麺増し 100円

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旨味たっぷり！美味しいスープ♡

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タピオカ粉がブレンドされたつるつるモチモチ麺❣

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2021/01/23 更新

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4回目

2020/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今年もやっぱり通います〜♡(∩´͈ ᐜ `͈∩)

「中うえ」さんへ行こうとSNSを見てみると

鶏スープ＆鶏レアチャーシューに使われてた「紀州うめどり」が使えなくなったとのお知らせが…

代わりに「淡路とり」を増やして使用されるとのこと❢
しかもプリッと感が増した？？

姪っ子ちゃん行くよ〜♪୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)

11時半に着きましたがすでに三組待ち
最近ますます行列が出来るようになってきた( ˆ꒳ˆ; )

注文したのは

鶏醤油そば 780円
麺増し 100円
濃厚つけ麺 850円←姪っ子ちゃん
鶏の唐揚げ 500円

醤油そばの出汁はわかるほど変わってないように思います
良かった♡
それにレアチャーシューも確かに身が前よりプリッとしてるかも〜♡(-_-;)ﾎﾝﾄｶ･･･ｵｲ

やっぱり美味しいしか言えへん( *´艸`*)

姪っ子のつけ麺も味見✨
こちらは鰹節感が強いスープ

麺は少し太めになってます
レモンの酸味がアクセント
思った以上にボリュームがあったようです

ただ私は普通の方が好きかな♪

初めて食べた鶏の唐揚げ
衣はあっさり身はジューシーで大きめのが4個
これもとても美味しかったです(*´༥`*)

今日も大満足
ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ ψ(´ڡ`♡)

鶏醤油そば 780円麺増し 100円

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濃厚つけ麺 850円

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濃厚つけ麺のスープ

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鶏の唐揚げ 500円

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大きめのが4個

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瓶ビール(中) 500円

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2024/06/06 更新

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3回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり「鶏醤油そば♡」ψ(´ڡ`♡)

投稿3回目♪

実は気に入ってちょくちょく通ってます(´>∀<｀)ゝ
今日はいつもの姪っ子と娘と行きました♪

注文したのは

鶏醤油そば 780円
(麺増し) 100円

それと初めて自家製餃子(6ヶ) 300円を注文しました

まずは餃子♪

焼き色は薄めですが表面は良い焼き加減❢
餡は薄味でニンニクも少なめといった感じです
味はまずまずかな

ただ餃子の皮の食感がとても良い♪
表面は薄皮でパリっ！
餡の部分はつるんっとしてモチっ！ ✨

こちらの麺の食感と何だか似てるように思いました♪

鶏醤油そばは相変わらずの美味しさ♡
麺を増やして良かった〜(,,>᎑<,,)

和歌山でTOP10に入るのも時間の問題やと思います❢
(๑•̀ㅂ•́)و✧

今日も素晴らしい接客
(๑´ڡ`๑)♡ｺﾞﾁｿｳｻﾏｯ!!

鶏醤油そば 780円 (麺増し) 100円

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自家製餃子(6ヶ) 300円

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表面はパリッと焼かれてます♡

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餡が入ってる部分がツルんとしてモチっとしてます♡

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唐揚げマヨ丼 350円

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ハートランド 500円

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テーブル席♡

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2024/06/06 更新

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2回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

極旨出汁の塩そば✨✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

姪っ子達と「食いしん坊の会」♪

この前食べた「鶏醤油そば」があまりにも美味しかったので再訪です❢
今日は違うのを注文する事にしました(*´ㅂ｀*)ゎ‹ゎ‹

魚介塩そば 780円
白鳳味玉 100円

まず塩ラーメンと言えば大概薄味の印象がありますがこちらのは何だか違います

あっさりではありますがとてもコクがあってとてもはっきりとした味！
伊吹イリコに蛤出汁を加えられてるそうですが出汁の味が濃いのかな？

これもかなり美味しい♡
今回もスープが美味しすぎて危うく完汁しそうでした
(｡>ω<｡)ﾔﾊﾞｲ

それにやっぱり麺がつるっとモチっと最高ですね✨

姪っ子ちゃんの1人は豚骨煮干そばを注文❢
もちろん少し味見させてもらいました

ドロッとしたスープです
豚骨にイリコ出汁がよぉ効いてます

味は美味しいですが…温いのが少し残念⤵

でも今日も大満足です
(●′σ3`)ﾂ))ご馳走さま～♪.+ﾟ｡☆

魚介塩そば 780円

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しっかりと味のあるスープ♡

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白鳳味玉 100円

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豚骨煮干そば 800円

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瓶ビール 500円 (アサヒかハートランド)

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2019年10月の定休日♡

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2020/04/18 更新

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1回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
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- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本当に美味しいと思いました˻˳˯ₑ◟( ´͈ ꒫ `͈ )◞♡

マイレビさんの投稿されてた写真を見て
「美味しそう〜(*´﹃`*)」と即BM✨

大阪の「中うえ」さんの二号店❢
姪っ子と行ってきました♪

着いたのは12時前でまだ席の半分は空いてました

鶏醤油そば 780円
チャーシュー丼 300円

姪っ子は
同じラーメンと唐揚げマヨ丼 350円

提供まで10分位かかります

出来上がってきたスープは濃い色で油がたっぷり！
でもこれが全然濃くないんです

鶏の旨味が凄く出ててこの時点で全部飲んでしまいそうw

麺は中くらいの細さの平たいストレート麺でツルツルモチモチと喉越し抜群✨
小麦粉とタピオカ粉をブレンドされてるんですって！
この麺もかなり好きやわ〜♡

チャーシューは鶏レア・豚の赤身・豚バラと3種類入ってて贅沢❢(*´﹀`*)

特に鶏ムネチャーシューに味付けがされててめちゃウマでした

チャーシュー丼も良かったな(*´༥`*)
炭火で炙った3種類の角切りチャーシューに少し甘みのあるサラッとしたタレがかかってます

お箸で食べにくいのでレンゲを使ってバクバク♡
普段はめったにチャーシュー丼など食べませんが食べて良かった♪

フ○・フロ○タルさんの書かれてたように本当にめし泥棒な丼ぶりでした笑

辛シビはちょっと食べれないかもだけど全種類食べたい！
(๑•̀ㅂ•́)و✧

今までで1番美味しい醤油ラーメンを食べた気がします✨
帰る頃には数組みの外待ちが…

美男美女の店主さんごちそうさまでした(*´艸`)♪

鶏醤油そば♡¥780

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チャーシュー丼♡¥300

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唐揚げマヨ丼♡¥350

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鶏チャーシュー♡

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豚赤身チャーシュー♡

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豚バラチャーシュー♡

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つるつる麺♡

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瓶ビール♡¥500

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メニュー♡

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メニュー♡

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メニュー♡

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メニュー♡

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券売機♡

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何やろ？？笑

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つけ麺の食べ方♡

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外観♡

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外観♡

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2020/04/18 更新

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あーちゃんの彼女❤さんが投稿した麺匠中うえ橋本店（和歌山/隅田）の口コミ詳細

麺匠中うえ橋本店隅田/ラーメン、つけ麺

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