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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
聖地巡礼
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2024/04/19 更新
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大好きな映画『タンポポ』
やっと来れました！！
外観は昔ながらの雰囲気。
ガラガラと扉を開けると、大将が出迎えてくださいました。
中に入ると、キレイ！！
厨房を含めて、全てが本当にキレイ！！
ここまで整理整頓されていてキレイなお店は、なかなかない！！
メニューは、餃子セットをチョイス。
ここでまた感動したのが、調理のタイミング。
勝手なイメージですが、ラーメン屋さんって餃子が先に出てくるって洗脳されてます。
しかし、違う！！
こちらは、餃子が最後！！
まず、ラーメンが着丼。
置いてすぐ、ご飯をよそってくださいました。
まず写真を撮らせていただき、ラーメンのスープを一口。
そのタイミングで、餃子が焼き上がり！！
優しい！
これを、おもてなしというのではないでしょうか！！
見た目の色の濃さから感じられる、味わい深いコクのあるスープ。
ですが、しつこくない。
チャーシューは少し塩味が強く感じましたが、麺やスープとの絡みはバッチリ！！
メンマとネギとの相性もよく、細麺が一気に胃の中に入りました。
餃子の皮はモッチモチ。
焼き加減の良さがあり、パリパリ感とアリ。
優しい餡の味が、ビールを誘ってきました。
が、今回は予定があるので我慢。
映画を思い出しながら、満足度の高い食事をさせていただきました。
ご馳走様でした！！
さぁ、早めに映画『タンポポ』を観ようっと。