2回
2022/06 訪問
贅沢な時間を過ごせる焼肉屋さん
赤坂見附近くの路地にひっそりある焼肉屋さん。
店名が小さく書いてあるので見過ごしてしまうほど。
店内は落ち着いた感じ。8人掛けのカウンターに座りまずはビールから。
まずは韓国茶碗蒸しケランチムから頂いて定番メニューらしい牛ヒレカツサンド♫
これが超美味い。
そして焼肉。タンとハラミ。タンは良く焼いて塩で食べるのたレア焼きでネギで食べるのとで違う美味しさを堪能。マルシンの激レア焼きは口の中で蕩ける美味しさ。
そして「曽我さんのいのちの壱」と言う粒のとても大きなお米を味見。本当に甘い。
お肉を最高の焼き加減で焼いて頂いて最後のシャトーブリアン丼へ。トリュフと温めた黄身の入った卵を溶き絡めてシャトーブリアンとごはんの上へ。
本当に贅沢な時間を過ごさせて頂きました。
ソムリエさんのトークとワインで特別に卵焼きトリュフ掛けを作って頂きいっぱい飲み過ぎた笑
また来たいと思うお店でした。
と言うかまた行きます。
ご馳走様でしたm(_ _)m
2022/06/17 更新
2回目の訪問です。
お洒落なカウンターに通されてまずはビール。
相変わらず素敵な空間です。
この日は最初に少量の鮑粥から。
鮑と鮑の肝がとても美味しい。
そして牛ロースのユッケ、カツサンドと。
ユッケも美味しかったですがやはりここのカツサンドは絶品です♫
ワインを注文して本格的に頂きます。
そしてこの次はシャトーブリアン丼。
ご飯も少なめで、このタイミングで出してくれるのは有難い。最後の方になると食べきれなくて(^◇^;)
おじさんになった証拠ですね。
そして焼肉に入る前に追加でチャプチェを注文。
このチャプチェ、春雨の代わりが全てフカヒレという贅沢な1品。流石に映えますね笑。
そして焼肉は1枚ずつフルアテンドで焼いて頂けます。
1枚1枚最高の焼き加減で♫やっぱり美味しい( *´艸`)
〆は酢橘と西瓜の冷麺。デザートも2品出してもらいました。2品目はトリュフを使ったデザートを追加注文。
大変美味しかったし楽しい時間を過ごせました。
ご馳走様でした。また伺います!