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どれを食べても全部美味しい! 脂の乗り具合が絶妙な焼肉屋さん。 焼肉が食べたくなり、お気に入りのこちらのお店へ。 3回目の訪問です。 いつもは「永翔苑 はなれ」を予約します。 はなれは全個室なので落ち着いて食べることが出来ます。 今回は当日予約で満席だった為、初めて本店に行きました。 本店はオープン。 賑やかですが、うるさいわけではないのでゆっくり食べることが出来ました。 注文したのは、 生ユッケ 1200円 ネギ生上タン塩 1600円 カルビ 1180円 シャトーブリアン150g 2980円 炙りレバ 780円 石焼ピビンバ 1100円 青森県田子産にんにく 500円 こちらのお店のお肉はどれを食べても美味しいです。 生ユッケは特製ダレとお肉の比率が絶妙。 タレで誤魔化しているお店も多いけど、きちんとお肉の旨味を引き立てている。ボリュームもあります。 ネギ生上タン塩は個人的1番お気に入り。 ネギがたくさんのっているように見えるけど、お肉と合わせると、量がちょうど良い。 タンは柔らかくて、すーっと噛み切れます。 美味しい肉汁がじゅわっと。レモンが合います。 カルビも歯切れが良くて旨みたっぷり。 スジは全く無いし、美味しい脂が程よく乗っているのでもたれる感じがない。とっても美味しいです。 シャトーブリアンをこの価格で楽しめるのは嬉しい。 全面をカリッと焼いて。 これは歯がなくても食べられる柔らかさ。 ポン酢も合うけど、わさび醤油かお塩とわさびが美味しい。 お肉に塩をかけ、美味しい脂と旨味を楽しんでからわさびで締める。この食べ方が最高でした。 炙りレバはぷるっと柔らかい。 薄切りなのですぐ火が入ります。 レバ独特の臭みやクセがあまりないので食べやすいのかなと思いました。 石焼ピビンバはしいたけが入っているのが珍しい。 キムチやコチュジャンが効いた味濃いめではなく、シンプル。個人的にはもう少しパンチが欲しいところ。 どれを食べても安定して美味しい。 人にオススメしたいけど、人気になるのも寂しいので隠しておきたいお店です(^^)
2022/02訪問
1回
ふわふわでさらっと食べられるかき氷 和三盆の蜜が美味しいあんみつ 新メニューが出たと聞いて2回目の訪問です。 前回かき氷を食べて美味しかったので、 今回はあんみつを食べに行きました。 注文したのは、 和三盆あんみつ 680円 かき氷 アングレーズソース 900円 あんみつはバニラアイスと抹茶アイス2種類あって嬉しい。 つぶあんもフルーツも美味しいけど、 何よりも和三盆の蜜がとっても美味しい。 和三盆蜜は上品で軽やかな甘さだけど、しっかり味 が残るので寒天と合う。 寒天は少し甘みがついていて、そのまま食べても美味しい。 白玉はもちもち。 粉ぽさは全くなく、手作りなのかな?というくらい で粒あんが合う。 こちらのあんみつは和三盆の蜜の味がほど良いから、全部合わせて食べても一つ一つの味が楽しめて美味しいのかも。 かき氷アングレーズソースはカスタードプリンのよう。バニラビーンズの香りも良い。 かき氷に洋スイーツって合うんですね。 所沢の有名なケーキ屋さん、エミールが監修しているだけありますね。 今回もスイーツを食べて、お人形見て、楽しい時間が過ごせました! 店内が広く解放感があって良いおやつ時間でした(^^) 暑い日だったのでかき氷が食べたくなり、オープンしたばかりの雛物語へ。 お店に入ると店内の綺麗さ、広さにビックリ。 居心地の良い和空間。 お人形屋さんらしく、食後は素敵な雛人形と兜人形を見ました。食べるだけじゃなく、見ることが出来るのは満足度高め。 ちょっとしたレジャーになるのかも。 かき氷が運ばれてくるワクワク感って良いですね。 高さがあって圧倒される。 提供も早め。 今回はいちごと抹茶にしました。 かき氷はふわふわで口に運ぶとふわっと溶ける。 いちご味は、人工的な良くあるシロップでなく、 フルーツのいちごそのもの! 1番甘くて美味しい部分が氷全体にかかっていて絶品でした。 これは誰かにオススメしたい。 抹茶も美味しかったです。 苦味のない奥深い味わい、それに加えてほど良い甘さ。 トッピングのあんこは別添えになっていて、自分のタイミングで食べられるのが良い! 食べ進めると、最後に寒天が! 満足でした。 この美味しいシロップは全てお店の手作りとお聞きしました。 かき氷とトッピングのラインナップがもう少し増えたらいいなと思います。 暑い日はやっぱりかき氷ですね(^^)
2021/10訪問
2回
トマトの甘みと濃厚な魚介出汁が美味しい!シメにチーズリゾットも楽しめるラーメン
2022/10訪問
2回
うなぎの焼き方を関東風か関西風で選べるお店
2022/08訪問
2回
甘くてジューシーなフルーツ酎ハイと一緒に楽しむ美味しい創作料理
2023/04訪問
1回
美味しい脂がのった太田牛が味わえる焼肉屋さん
2022/10訪問
1回
2020/12訪問
1回
2019/11訪問
1回
2019/11訪問
1回
1回
あっ!と驚く仕掛けや豪華な見た目が素敵な日本料理