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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2021/04/19 更新
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赤羽に住んで８年、この店知って何年経つだろう?ずっと行きたいと思っていた「流。」さんにやっと伺えました。
バイクで向かったけと放置出来そうな所が見当たらず、車庫に戻して電車で向かい直しました。
13時少し過ぎ到着すると外に並ぶ人が６人ほど。
回転はそんなに早く無い？感じですが気長に待つこと30分、食券の確認に笑顔の素敵な店員さん。購入して待つルールだったみたいで、そのまま一番人気のあっさり中華そばと大盛り券を購入。
ほどなく店内に案内され5分ほど待つこと着丼。
シンプルなビジュアルに感激。チャーシューも炙り仕上げされており、とっても香ばしい(^^)作り手の拘りを感じます。
麺は中太麺でモチモチしていてとっても美味しい。
刻み玉ねぎも最高！大盛りは結構量が有ったけど、濃くないスープまで感触してしまいました
数量限定の様ですが、お隣さんは細麺に変更されてました。また、今月限定の様ですが辛ネギ追加もできるようです。
皆さんも是非行ってみては?