kyon1209さんが投稿した那須温泉 山楽(栃木/那須町その他)の口コミ詳細

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那須温泉 山楽那須町その他/ホテル

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

拘り抜かれた美味しい和膳と別注の特別料理♪

創作性豊かで一捻り工夫があり、食材を含め味わいに拘りを感じる。全てが絶品料理であったが、特に"鮎のアーモンド揚げ"は、鮎とアーモンドのコラボ創作が面白くもあり、別注の"ヒレ肉と雲丹餡かけ"は上質の牛ヒレ肉に雲丹がてんこ盛りでビックリ、"鮑のバターソテー"は鮑とバターが調和を成し、これらは記憶に残る美味しさであった。白ワインシャブリ2022との相性も良く、終始美味しく笑顔溢れる食だった。
翌朝の朝食は和膳を選択したが、地元の食材を活かした観て美しく、食して美味しい料理の数々!バランスも大変良い朝食だった。
全てに満足できる料理で機会あれば是非再訪したい処。

  • ヒレ肉と雲丹餡かけ120g

  • 太刀魚手綱焼き 合鴨ロース 鮎アーモンド揚げ アスパラ豆腐 

  • 鮎の吸い物

  • 別注の鮑のバターソテー

  • 別注の蒸し鮑

  • 天ぷら3種盛り

  • 和牛ロース石焼き

  • 浅利御飯と赤出し、漬物

  • デザート

  • シャブリ2022

  • 朝食の和膳

  • 煮物

2022/06/08 更新

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