山登り大好きさんが投稿した眞善美(愛知/新栄町)の口コミ詳細

元ディベロッパーの偏食記録

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山登り大好き (男性・愛知県) 認証済

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眞善美高岳、新栄町、栄町/四川料理、中華料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

予約1年待ちの理由に納得♪ 素晴らしすぎる♪

本日は開業1年半で予約困難店になってしまいました【眞善美】さんに行って参りました! 有名美食家さんにお誘いを受け今回の訪問になりました♪ ありがとうございます。

っとレビューをする前に・・・【眞善美】さんに伺う日の朝、私のアイフォンが壊れまして( ;∀;) 新品と交換し復元作業で問題が( ;∀;) お店のWi-Fiを借りて復元作業をしていたので一部写真だけは撮れてホッとしたのも束の間(結果復元が上手く行われず・・・途中でWi-Fiを切断するととダメらしく・・・現在せっかく撮った眞善美さんの写真は食べログに保存した分しか( ;∀;) でも撮って直ぐに食べログへUPしたおかげで今回レビューが出来た事に安堵。(;'∀') あと、メニュー説明をボイスレコーダーで録音したのですが再度初期化で消えてしまい、正確なメニュー表記はできません( ;∀;) 

今回頂いたコースは
16500円コース+北京ダック

・シラカワとクラゲの前菜
・群馬産加藤ポークと金爽どり
・ゴールドラッシュの春巻き
・8種類の薬膳スープ
・アオリイカの炒め物
・北京ダック 
・毛鹿ザメのフカヒレ
・お豆と貝柱の御飯
・黒アワビの炒め物
・麻婆豆腐と御飯
・鶏塩ラーメン
・ビンフェン
・生ビール
・紹興酒ボトル
・ハイボール

前菜から〆の鶏塩ラーメンまで、完璧な仕事ぶりに大満足のコースでした。これこそプロ中のプロ! 一部料理はカウンター前で調理していただけるのでワクワク感満載! シェフの素晴らしいお仕事に驚きばかりでした!

大変貴重な体験ができました! 現在一年先まで予約は埋まっているそうですが、納得しました( *´艸`) 

来年分も予約しようかな(*´▽`*)
ご馳走様でした!

【最寄り駅】地下鉄新栄駅より徒歩5分
【住所】愛知県名古屋市東区東桜2-12-34 M's GARDEN 2F
【定休日】月曜日・隔週日曜日(直接お問い合わせください)
【営業時間】18:30一斉スタート
【駐車場】無
【たばこ】禁煙
【カード】可
【その他】手指消毒あり

2022/06/10 更新

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