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夜の点数：4.3
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￥60,000～￥79,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
記憶に残る最強の１食
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2023/10/29 更新
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食事好きの友人からお声がけを頂いてから待つこと約１年、ようやくこちらのお店の席に座ることができました。
普段は和食ばかりなのでフレンチっぽい食事は久しぶりです。
食べログのジャンルをみると、イノベーティブ、創作料理、とされていますが、フレンチの領域なんですかね。
ヘタに詳しくレビューを書くと恥をかきそうなのでシンプルなレビューにしようかと思いますが、「高くてうまい」これに尽きます。
実際に食べた私の感想としては、すべてうまい、そして、お腹いっぱい、です。
ここがもう少しこうだったら、とか、あれはイマイチだったよね、とかそういうのは一切ないです。
もはや私の中に存在するおいしさを測る測定機の限度を超えてしまっている料理なので、出てきた料理がどれくらいすごいのかもはやわからないというのが正直なところです。
ただ、「この１食に関して１００％満足させる」というただならぬ強いシェフの気概が感じられます。
この料理のおいしさを理解できるよう勉強が必要ですね。