「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2022/07訪問
2回
平日のランチタイムに伺いました。 オーダーは、炭焼きがんこハンバーグの200g ランチメニューでは、ご飯(またはパン)/スープ/サラダバーが付きます。 ご飯は大/中/小が選べますが、ここで欲張るとサラダバーが入らなくなるため、普段なら大にするところを中で抑えておきました(笑) がんこハンバーグはテーブル横で店員さんがカットしてくれ、鉄板に押し付けて中まで火を通す形です。 そう、静岡の某店と類似システムです。まぁブロンコビリーさんも本社は静岡のお隣、愛知県の会社ですからね(^_^;) でもお肉の質は負けていないと思います! カットの際に店員さんから「塩で食べるのがお勧め」と言われますが確かにその通りで、一応オニオンソースは付いてきますが塩の方が美味しく感じられました。 という事は、それだけお肉が美味しいという事で。 ビーフ100%ハンバーグって、取り扱い次第ではその魅力を逆に殺してしまうと思っていて……その点では問題ないかなと。 (実際、これなら合挽きハンバーグの方が逆に旨くね?と思う店は、残念ながらあります(-_-;) 価格はちょっとお高めですが、たまに肉肉しい美味しいハンバーグが食べたくなった時には利用したいと思います(^ー^)
2023/06訪問
1回
静岡に来たからには、これを食べずに帰れません(笑) が、常時大変な混雑である事も有名な話です。 そのため事前に対策を考えました。 お店のオープンは11時だが、百貨店のオープンである10時から整理券の受付は始まる事。 その整理券の受付順番取りを戦う、「通称:さわやかダッシュ」が連日行われている事。 百貨店の入口とエレベーターの位置関係、またエレベーター以外の手段としてエスカレーターや、8階フロアでのお店の位置関係も(笑) 詳しい対策内容はここでは割愛しますが、まぁ何とか早めの番号をゲットし、無事に頂く事ができました(^ー^) オーダーは、おにぎりハンバーグランチをオニオンソースで。 メニューにグラム数が書いてあるのでわかってはいましたが、やはり女性には「おにぎりハンバーグ」のサイズで十分だと思います。 決して少食ではない私でも、このサイズで満腹になれました(^_^;) 中がミディアムレアな状態でも食べられるハンバーグの提供は、徹底的な衛生・品質管理があっての事。 だからこんなに人気なのがわかっていても、どうしても県外には店舗展開できないんだとか。 噂通りのお味と接客で、大変満足な食事でした(^ー^)
2022/08訪問
1回
2021/06訪問
1回
「お好み焼きランチ:750円」を豚玉で頂きました。 そして目玉焼きは、半熟が苦手なため堅焼きにしてもらいました。 ここのお好み焼きはがっつり関西風で、しっかりキャベツの食感を残しつつのフワフワ系です。 そしてランチは、粉もんメインだろうと定食スタイル(笑) 地元では自分で作る系の某チェーン店が勢力を伸ばしてるおかげか、こういった本格的なお好み焼き屋さんは少ないんですよね。 お好み焼きは混ぜ方ひとつ、焼き方ひとつでほんとに味が変わると思っているので、申し訳ないですが個人的に前者のお店は行く気になりません。 自分で焼いても普通に美味しくは食べられますが、それなら家で食べればいいし価格にも納得いきません。 客席の鉄板は焼くためではなく、保温するための物だと思っています。 頼めば焼いてから出してくれるよ…と言う人はいますが、いやいや、その焼いてくれる店員さんは、客に出せるクオリティで調理できるか云々の社内審査を通過した人とかではないでしょ。そういった社内審査システム自体がないでしょ。だって高校生の頃、バイトしてた友達が何気なく普通に調理してたもんという話。 そんなわけで、今日は満足いく関西風お好み焼きが食べられて大満足です(^ー^)
2023/04訪問
2回
2019/01訪問
1回
2019/01訪問
1回
店内飲食のために並ぶ人を尻目に、持ち帰り用の「おかずホルモン」を買って帰りました。 ここはいつも行列ができていますが、おかずホルモンを買って帰るだけなら、店員さんに声をかければ即対応してくれます。 なお冷凍食品のため、50円で保冷剤+アルミの保冷袋が付けられます。 調理済タイプなので、電子レンジで温めるだけで食べられます。(お取り寄せ系ホルモンは、自分で調理するタイプも多いですよね) たぶん製造工程上の問題で、お店で食べるよりは小ぶりなホルモンですが、ぷりぷり食感と味付けは天ホルそのもの。 私はご飯に乗っけて食べましたが、美味しかったです(^ー^)
2023/01訪問
2回
2023年10月6日からワイルドステーキ系メニューが値上げという事で、値上げ前に行ってきました。 オーダーは、ワイルドコンボランチのステーキ80g+ハンバーグ100g コンボはステーキもハンバーグも楽しめていい反面、双方で火の通したい加減が異なるので、扱いが難しいのが難点です。 案の定、ステーキに火を通しすぎて硬くなってしまった(^_^;) 久しぶりのいきなりステーキ。 肉マイレージのシステムが改変してからめっきり行かなくなってしまいました。 約5,000g(ゴールド会員)食べていましたが、改変後の制度ではプラチナ会員/ダイヤモンド会員以外にとって累積グラム数はほぼ関係なく、半年毎の来店回数でのみランクが昇降格し、また特典も諸々内容変更されたので… 年1回の誕生月特典がある時+αくらいでいいかな?という方針に変わりまして(^_^;) 別に味は悪くないと思います。 特にワイルドステーキは人によっては硬いと言われているけれど、私は気になりません。むしろ肉の塊を食べているのだからこの程度の食感は普通だと思っているし、臭みもないので美味しく頂いています。 ただ特段安いわけでもないので… 焼肉屋では満足できない肉の塊が食べたくなったら…の頻度でこれからも伺いますね。 ごちそうさまでした。
2023/10訪問
9回
2023/05訪問
1回
ランチで「甘辛ソース焼きそば」を頂きました。 当初はコロナ禍での時短営業対策でランチを始めたようですが、好評につき今でもランチ営業を続けている模様です。 ここの焼きそばは、「博多明太子マヨ焼きそば」が今年の1月に福岡ソフトバンクホークス主催で開催された「第2回うまい!焼きそばコンテスト」でグランプリを受賞したらしいのですが、私はあいにく明太子がダメなもので普通の焼きそばにしました(^_^;) 甘辛ソース焼きそばはその名の通り、甘口の普通のソースにピリリとした辛口ソースを少々ブレンドしてあり、美味しかったです(^ー^) ただ量的にはこれだけだと少し物足りない感じだったのですが、麺増量だと1玉増えるみたいだし、それじゃ多すぎる…… ねぎ焼き or べた焼きのそば入くらいがちょうどいいのかな?という印象でした。 ※注:私は定食だとご飯おかわりする人間です。普通の女性なら、焼きそば単品でも物足りなくないかもしれません(^_^;)
2022/10訪問
1回
2020/08訪問
1回
2020/07訪問
1回
2020/05訪問
1回
2021/10訪問
3回
2019/03訪問
1回
2019/04訪問
1回
急遽「もつ鍋を食べよう!」と思い、こちらのお店へ伺いました。 ここは全席カウンターの店舗なので、お一人様でも気兼ねなくもつ鍋が楽しめます。 そのため、一人用のセットメニューも充実。 博多駅周辺には、お一人様での訪問であれば一人前からの鍋提供をしてくれるお店もありますが、さすがにセットメニューは薄かったりしますし、こういうところは嬉しい点です。 が、そんな事を言いつつも、セット品の好き嫌いから結局単品メニューをチョイス(笑) みそ味のもつ鍋と、柔らか牛すもつを頼みました。 単品とセットメニューでは、もつ鍋の「もつ」の量が変わりますしね。 単品が120g、セットのは80gとなります。 セットだとちゃんぽん麺を追加しないと物足りないかな…という感じですが、単品ですとそれだけでも十分お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした(^ー^)
2022/08訪問
1回
会社の食事会で、鉄板焼コースを利用しました。 大きな鉄板を囲むような半円形のカウンター式テーブルで、目の前でシェフが調理しては各個人のお皿に盛り付けて頂く形のコース料理です。 コース内容は、 先付け おもてなしの一品 季節の前菜 サラダ 特選黒毛和牛シャトーブリアン(100g) 又は 特選黒毛和牛サーロインステーキ(120g) おすすめ焼き野菜 御飯 味噌椀 香の物 デザート コーヒー 又は、 紅茶 で、1人8,800円(税込) 自分のお金じゃないからこそ食べられた贅沢なコースです(笑) 先付けのお刺身は「生魚が食べられない」と他の人にあげようとしたところ、シェフから「焼きましょうか?」と提案して頂き、無事に食べる事ができました。 こういうところがお高いコースならではのサービスですよね(^ー^) あと、お肉はメニューではサーロインかシャトーブリアンかを選ぶようになっていますが、私達は人数がいたからか「それぞれを半々で注文して分け合う形もできますよ」と提案して頂き、有り難くそれに乗っかりました。 おかげで両方を食べ比べる事ができ、これもお高いコースならではのサービスですよね(笑) 和洋中…色んな料理が出てきましたが、お肉はもちろんどれもさすが中津留さん!といった、確かな素材と確かなお味でお腹いっぱい。 料理はもちろん空間作りやサービスまで、いやー、ほんとに贅沢なお食事でした。 ごちそうさまです( ☆∀☆)