5回
2023/12 訪問
とても新鮮な貝、牡蠣、魚が食べられるお店!
なかなかタイミングが合わず、やっと予約が取れました。ダイニングこうさん。こちらはさまざまな貝の刺身や牡蠣の料理がとても美味しいんです。
今回は、ホタテと赤貝の刺身、生牡蠣、太刀魚の塩焼き、海鮮爆弾をいただきました。
どれも新鮮で美味しいです。日本酒もグビグビと進みました。今回は特に海鮮爆弾に驚きました!
この料理は、いろいろな貝や魚、納豆、漬物をごちゃ混ぜにしてあるのですが、これが絶品!
海苔で巻いて食べます。すごい海鮮と漬物のハーモニーが広がるので、すぐに日本酒を流し込む。
最高です。
また来ます!
御馳走様でした!
2023/12/23 更新
なかなか予約が取れませんでしたが、やっと取れました。今日は同僚とサシで飲み会です。赤貝、アワビの刺身をまずはいただいて、ホタテのバター焼き天ぷら、チキン南蛮、生牡蠣、里芋の田楽などをいただきました。
どの料理もクオリティー高く、とてもゆっくり美味しくいただけるお店です。
また必ず行きます!
ごちそうさまでした。