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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
野菜モリモリの乳化タンメン
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タンメン大盛
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餃子3つ
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2021/07/17 更新
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平日11時を少し過ぎたころ。
すでに店内は半分埋まってます。リタイアしたシニア層がほとんどですね。
タンメン大盛と餃子3個を。
こんなに混んでるのに、餃子もタンメンも10分しないで提供されます。早いです。
◾️具
もやしがメインで、キャベツ、にんじん、ニラ、キクラゲ、豚コマ、タケノコ。かなりクタ目な食感です。
野菜だけで、かなり腹が膨れるくらいの量です。
◾️スープ
野菜の旨味出汁がしっかり感じる乳化スープです。ベースは豚骨と鶏ガラかな？
塩分もいい具合にしっかりしてます。
ドンピシャストライクなスープです。美味しい！
◾️麺
中細ストレート麺です。街中華の麺って感じです。
大盛にしましたが、こちらもかなりの量です。
●餃子はライン製造かなと。肉厚で美味しいです。
接客も全員の気配りが凄く良く、大変素晴らしいお店でした。
ご馳走様でした。