5回
2024/02 訪問
極み、焼肉丼
最強セット
金属のレンゲって、珍しいです。
2024/02/03 更新
2023/08 訪問
天狗ラーメン中盛、魚介スープ変更820円。
やっぱり旨い。
魚介スープにすると柚子の皮がトッピングされますが、
毎回、柚子トッピングの要否を確認してくれますが、
がぜん、柚子風味が魚介にあいます。
中盛半玉50円、大盛1玉100円と
リーズナブルな増量も◎
2023/08/06 更新
2023/07 訪問
ランチセットが、かなりお得だと気づく
炎天下ですが、定番の焼き丼セット魚介スープ変更960円。
ラーメン単品を頼むことが無いのであまり考えたことがなかったのですが、ランチセット驚異の割引率に気づく。
ラーメン710円＋焼き丼500円=1210円が
ランチ890円（320円off）
夜1060円（150円off）
※魚介スープ変更50円増し別途
ランチの890円は、千円からのお釣りで110円の缶ジュースが飲める設定の名残りでしょうか。
焼き丼180円で食べられるのは嬉しいけど、
若干、お母さんバテ気味に見えてきて心苦しくなる。
しかも、ななんと隣のパーキングコインを支給してくれます。
たまには夜訪問しまーす！
焼き丼はいつも通りキレキレ、
麺の茹で加減が少し硬めで喉越しがいつもよりgood。
ご馳走さまです。
2023/07/07 更新
2023/05 訪問
今日も魚介系スープ
昼12:15往訪も、並び列無く、ラッキー。
こんな日もあるのかと、
焼き丼セット、魚介系スープ変更、中盛で990円。
久々の焼き丼はキレ味鋭い。家ならこれで３杯いける。
魚介系スープに加水多めの麺がベストマッチ。
飲み干すスープ。
やっぱり、生活必需品。
2023/05/25 更新
2023/02 訪問
ジャズが流れる名店 焼肉丼は必食のこと
深い沼
10席しかないので、いつも昼は並び列ができています。
よく行くラーメン屋さんでは結構時間かかるので
ある程度の心の余裕が必要です。
店内はジャズが流れてます。
店主さんはこだわり強そうですが、親身です。
ホールと焼肉丼は細腕のお母さんご担当です。
みんな焼肉丼をオーダーするので、
お母さん大変そう、今日はラーメンだけにしようか？
と頭をよぎりますが、やはりセットにしてしまいます。
すいません。
ヤキ丼は、クックパッドで色々試してますが、
家では再現出来ません。
具はシンプルに豚バラ、玉ねぎ、ニラを漬け込んでます。
ニンニク醤油の甘くない系ですが、
家では、やみつき感がどうしても出せません。
ラーメンは、そこそこ好きくらいなので、焼肉丼単品のことも多かったのですが…
「魚介系スープに変更」50円を試したところマーベラス。
かなり好きです。
元々、味濃いめ、油多めにつき、スープは残していたのですが、魚介は自制心が強く求められます。魚介系つけ麺スープばりのこく旨。
あとチャーシューもうまいです。
分厚く、ホクホクしてます。
提供前に湯通しして温まってます。
2023/02/22 更新
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今日は焼肉丼の具のボリュームが半端なかった。
お母さん、目分量誤ってませんかー。
いつ食べても、最強♩
家で色々試しましたが、上手く再現できない。
甘辛に振らないニンニク醤油、塩っぱい方に振ってる漬け込み。
この具で、もう一杯白ごはんいけるけど、ライス追加迷いましたが年齢的に控えました…
ご飯のおかずランキング1位です。
ラーメンは加水多めのややちぢれ麺、スープが絡む。
魚介スープ変50円が私のマイベスト。
ホロホロの厚みあるチャーシューは提供前に湯通しして旨い◎
今年もよろしくお願いします。