「ラーメン」で検索しました。
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2023/07訪問
1回
地元に帰省して念願のトマラー! ・チーズ(トッピング:茄子、味付煮玉子) ・カルボ味玉 をいただきました。 トマラーは細麺にドロドロトマトスープと野菜が絡んでとてもおいしかったです。 味玉もしっかり味が染み込んでてきみがとろっとしてて幸せなひとくちでした。 カルボもなめらかクリーミーでクセになるあいしさです。ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
らぁめん小池系列の人気ラーメン百名店 . ▼order —————————————————————— ☑︎ 中華蕎麦(肉2個、海老2個) ¥1,320 —————————————————————— . . ついに念願のにし乃さんへ!! 夜の部の開店時間18時に合わせて訪問。 すでに数人並んでました! . 座席は10席のみなので開店と同時に即満席。 . 初めての方へおすすめの 『中華蕎麦』に即決! . お冷、おしぼり、紙エプロンはセルフ式。 . 10分も待たないうちにラーメン登場! . 透き通った綺麗なスープは、 煮干し、鶏、豚、貝から仕上がる極上スープ。 . 細麺のストレートの麺は仙台の水原製麺を使用。 . プリプリのワンタンは、 海老はスープに浸して、 お肉はお酢をかけてそのままでも◎ . 店名は店主がファンである 元乃木坂46の西野七瀬さんからきているみたい . いやぁ〜 とてもおいしかった! これはまさに並んでも食べたいラーメン! ごちそうさまでした!
2023/11訪問
1回
池尻大橋のレジェンド店『八雲』さん。 . 東京で1番おいしいワンタン麺の店として ミシュランビブグルマンや百名店の常連。 . 店主は有名老舗たんたん亭出身。 . 平日13時頃に行きましたが、想定通り行列ができてました。 . 並んでるとお店の外でも優しいスープの香りがしてました。やはり期待大 . 外観、内装もシンプルで女性でもふらっと入りやすい雰囲気です。 . 注文したのはこちら♀️ . ☑︎特製ワンタン麺(ハーフ) 白だし ¥1,080 ・ワンタンはエビと肉2個ずつ ※通常のタイプは3個ずつ . スープは丸鶏・鶏ガラ・豚骨などの動物系と、鰹節・サバ節・干し海老・煮干し・昆布などの魚介系、合わせて16種類ほどを使用。 . 白だし、黒だし、ミックスの3種類から選択できるみたいです。 . ミックス気になる。 . 麺はちぢれ麺に変更も可能とのこと。 . . 並び始めてから30分くらいで目の前にラーメンが到着。 . ワンタンが流れている雲の様に盛り付けられており、『八雲』という店名に相応しい美しいビジュアル。 . スープは透き通っており優しい香り。 そしてめちゃくちゃおいしい!!! . 麺は中細ストレート麺。 . なんといってもワンタン! ひとくちサイズですが食べ応え抜群! ぷりっぷりのエビにツゥルツぅるのワンタンがスープに絡んでめちゃくちゃおいしい!!! . さすが名店。満足感高めの一杯でした。 リピ確定。 ごちそうさまでした!
2023/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
さすが人気店!1時間程並びました。 味玉醤油ラーメンをチョイス。 煮干し出汁の効いたスープに歯ごたえのある麺がとてもおいしかったです。 味玉も黄身がとろっとしていて味が染み込んでて最高でした。 店内はカウンターとテーブル席があり座席数もまあまあありました。
2024/03訪問
1回
SNSで話題のネオン系おしゃれラーメン屋さん . . . 今回は新宿からもアクセスの良い新宿御苑にある今どきネオン系のラーメン屋さんへ♪ . 店内はカウンター席となっており、モルタル調にネオンとインパクトのあるラーメンを食べる女性のイラストが目を引く内装。 . 清潔感があり好印象。 . さっぱり系の気分だったのでこちらを注文♀️ . ▼order ——————————————————— ☑︎ ゆず塩ラーメン(細麺) ¥1,200円 ——————————————————— . . ◆スープ スープは昆布と鶏の清湯スープ。かえしは昆布をベースに、フランス岩塩を使用した塩だれを開発。 ※昆布 ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で健康的で美しくなれる昆布をたっぷり使用。 . ◆麺 麺は創業70年の菅野製麺所の細・中・太から選択可能となっており、専任の「製麺技能士」が管理・製造。 小麦粉の湿度、品質やかん水の成分を厳密に管理。それにより各種の味やコシに違いがでている。 . ◆チャーシュー こだわりの製法で仕込んだ3種類のチャーシューを使用。 ①低温調理した鶏胸チャーシュー(特選で使用) ②塩だれで漬け込み低温調理したアンデス豚の肩ロースを使用したバラチャーシュー。 ③国産の親鶏を甘ダレで煮込んだ弾力のあるチャーシュー . . ◻︎◻︎memo◻︎◻︎◻︎◻︎ ・めちゃくちゃあっさりした優しいスープ ・麺が飲める感じにするっと口の中に入っていく ・全体的に優し目なので呑んだ後の〆に食べたい ・女性でも入りやすい雰囲気の店内 ・店内がとにかくオシャレ ・ネオン系だけど本格的な塩ラーメンが楽しめる ・あっつい夏用の冷たいラーメン、『クールビズラーメン』もめちゃくちゃきになる! . おいしかったです! ごちそうさまでした!
2023/07訪問
1回
荻窪の町中華でオムチャーハン!! ずっと気になってたこちらのおみせのオムチャーハン。前回来た際は臨時休業で訪問できなかったので2度目の正直!! インスタとかみるとみんなオムチャーハン食べてるよね⁈ ここは食券を買うシステムなんだけど人気のオムチャーハンのボタンがない、、、 チャーハンの食券750円を購入し、オムトッピング200円をお店の人に現金で渡すという初訪の人が戸惑う感じでした。 オムチャーハンは5分くらいで出てきました。 チャーハンの上にとろとろ玉子。 噂通りチャーハンがおいしい!スープもついてきて大満足のランチでした。
2024/06訪問
1回
平日昼間に訪問。結構空いていたのですんなり入店できました。 SNSでよく見かけており気になっていたのでやっと食べれるぞっと言う感じで看板メニューの鯛塩そば(950円)をチョイス! 透明な透き通ったスープに整えられた麺が圧倒的な綺麗さでした。スープは鯛の出汁が効いておりさっぱり。卓上の柚子胡椒を加えるとバリうまでした! 鯛茶漬けも気になりますね〜
2024/05訪問
1回
飲みの後の2軒目利用。 大好きな白丸バリカタでオーダー。 待ってる間に辛もやしと高菜というおいしいコンビを楽しみました。 あっさり目の豚骨スープに細いバリカタ麺。 おいしすぎて替え玉したかったけど我慢しました。
2024/03訪問
1回
初訪。駅前にある入りやすい立地の店舗でした。 チェーン店でよくあるのは知っていましたが初めて入ってみました。 メニューが豊富で安い!!! とりあえずタッチパネルに掲載されていたランキング1位の「野菜たっぷりタンメン」にしました。 ほんとに野菜たっぷりで栄養バランスがとりやすいランチでよかったです。 店員さんもテキパキしており回転率も良かったので好印象です。
2024/02訪問
1回
つつじヶ丘のレジェンドラーメン店「柴崎亭」 神々しい透き通ったスープが特徴。 百名店常連なので平日の昼間も行列が。 店員さんの仕切りが良いので回転率はよかったです。 つつじヶ丘は遠くてなかなか行けませんが近くに用事があった際はまた行きたいです。
2021/11訪問
1回
高田馬場ラーメン総選挙で【SNS部門2位】【総得票部門5位】を獲得 . . . 今回は高田馬場からすぐの早稲田通り沿いにある開店から1年程のラーメン屋さんへ♪ . こちらのお店では素材を大事にした香り豊かな本格鶏醤油ラーメンと絶品の鶏白湯ラーメンが楽しめます。 . 店内はL字型のカウンター席で和モダンな清潔感のある仕様。 . 女性でも入りやすい雰囲気で、実際に女性のおひとり様のお客様もちらほら。 . さて。とっても悩みましたがこちらを注文♀️ . ▼order ——————————————————— ☑︎ 特製鶏醤油ラーメン ¥1,280円 ——————————————————— . . ◆スープ 錦爽どり、大山どりを主軸に低温からじっくり旨味を抽出。丸鶏、鶏ガラ、モミジのみで作る極上の鶏清湯スープに。醤油は兵庫県の再仕込み醤油を中心に和歌山、群馬、岐阜など6種類の醤油をブレンドし、鯖、鰹、昆布、椎茸の旨味を加えたキレのある醤油ダレと、複数の銘柄鶏、地鶏から抽出した鶏油を合わせ、コクと風味をプラスしています。 . ◆麺 国産ブレンド小麦使用。ラーメンの種類によって麺を変えており、希望があれば好みの麺に変更可能。 【醤油】信州石臼引き全粒粉ふすまもふんだんに交えてビジュアルも風味も蕎麦のような特徴の細麺。 . ◆トッピング チャーシュー(豚バラ、豚ロース、鶏胸)、雲吞、味玉、ネギ、メンマ、海苔 . ◆水 RO(逆浸透膜)フィルターにより、水中の不純物をほとんど取り除いた純粋を全てのスープに使用。口当たり柔らかいお水。 . ◻︎◻︎memo◻︎◻︎◻︎◻︎ ・あっさりだけど鶏ガラの旨味がしっかりしたスープと細麺でちょうど良い硬さの麺がドストライク ・トッピングが豪華✨ ・お肉の餡が入ったとぅるっと食べれる雲呑ととろっとろの味玉がたまんない♡♡ ・女性でも入りやすい雰囲気の店内 ・和テイストな畳ベースのカウンター ・レンゲもかわちい ・扇子や紙エプロン等の配慮が嬉しい . おいしかったです! ごちそうさまでした! 鶏白湯も気になるぅ〜