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モンブランタルト¥2,200(税込)
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贅沢渋皮付き栗、濃厚マロンペースト、しっかりクリーム、しっとりサクサクタルトのハーモニー！
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断面。丁寧に作られているのがわかります。
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母がお土産用に購入。
人気No. 1のチーズスフレ¥1,600(税込)
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姉がお土産用に購入。
ガトーショコラ¥1,700(税込)
未食ですが、とてもずっしりしていました！
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外観
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迷っている間にいただいたフィナンシェ！
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購入時の紙袋です
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2020/11 訪問
前々から行きたいと思っていた、ケーキ屋さん。
ケーキ屋さんと言っても、街のケーキ屋さんとは違い、工場直売なので、美味しいケーキを安く買える！ということで有名です。
場所は、清澄白河駅から5分ほど。
大通りから一本離れた静かな路地にあります。
工場に近づくと、ケーキを焼く良い香り！！
魅力的なケーキの写真が載ったポスターがたくさん貼り出されており、どれにしようか迷います。
お店(工場)の方が、ご丁寧に商品の紹介をしてくださいました。
基本はホールケーキ(人気No. 1のチーズスフレは６号、その他は5号のサイズ)で販売されており、
どれも、お店に卸す時の4割引程度の価格で販売されているそうです。
迷っている間にフィナンシェをいただいたり、チーズスフレの試食をさせてくださったりと、
とてもサービス精神旺盛な、優しい店主さんでした！
聞くと、人気のチーズスフレは、1人でワンホール食べられる方も多いそう。確かに、試食をしましたが、ワンホール食べても飽きない味でした！
散々迷った果てに、購入したのは
・「モンブランタルト」¥2,200(税込)。
※支払いは、現金かPayPayのみでした。
母・姉と、女3人で分けていただきました。
上のペーストは濃厚。高級感があるお味です。渋川栗は贅沢なお味。ラム酒がほんのり効いています。
真ん中のクリームは、滑らかながらしっかりした食感があり、ボリューミー。
クリームとタルトの間に、しっかりした食感のスポンジ。
タルトは、周りはサクサクで、土台部分は少ししっとりし、上の層とよく馴染んでいました。
ホール1/3で、かなり満足度の高いおやつタイムでした。
このクオリティのケーキが、税込2,200円で買えるなんて、安いです！
気になる商品があり過ぎたので、
いつか、全種類制覇したいと思います！！