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2022/03 訪問 ずっと来てみたかった、羊香味坊。 17時ごろ入店しましたが、1階は満席寸前！ ギリギリ空いていました！ 見たところ、店員さんは皆中国の方。 お客も半数以上が中国語でした。 2名で、以下をオーダー。 ・ラム串5本セット ¥1,100 ・塩茹でラムレバー ¥440 ・フランス産マトンの北京風煮込み ¥1,430 ・羊香水餃 ¥550 しっかりと、店内で仕込んで作っている様子が見られます。 ラム串セットは、ショルダー、ランプ、ネック、レバー、色んな部位が一度に楽しめます♪ 塩茹ラムレバーはクセがなく、食べやすい！ 水餃子は、小ぶりですが丁寧に手作りしている感じが伝わります。ラムの味がしっかりしていて、好みでした^ ^ マトンの煮込みは、しっかりした味付け。 やわらか〜く煮込まれていました。 メニューに"焼きパン入り"と記載がありますが、トッポギのような、すいとんのようなものでした。なるほど。 たまにタレをつけて、味を変えてみたりも。 スープを飲むにはしょっぱいですが、止まらない美味しさ！ このご時世に、団体予約も入っていたようで、我々は長居せず撤退。。 流石人気店ですね！！ この羊料理の種類の豊富さ、、 まだまだ気になる料理がたくさんあったので、 是非また行きたいです！！
2022/03訪問
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