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夜の点数：3.8
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料理・味 -
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旬の柑橘が楽しめる みかん農園直営カフェ
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2024/04/13 更新
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和歌山といえば柑橘！
ということで
みかん農家「主井農園」さんが営む、農園直営カフェへ伺いました
・生搾りジュース
・シトラスジュレのソフトクリーム(ミックス)
をいただきました！
この日は
"不知火"という酸味がほどよくある品種でした
注文を受けてからぎゅぎゅっと絞ってくれます
美味しすぎて思わず
うまい！！！！っと叫んでしまいました笑
生搾りならではのフレッシュ感、最高でした！
元気チャージされる感じです⭐︎
品種によって酸味の強さや甘味をみて、他の品種を1種類混ぜたり
より飲みやすく美味しくしているのだそうです！
ソフトクリームはミックスにして正解でした！
ミルクと不知火の酸味とのバランスが美味しすぎました
その時の旬で、品種の違いが楽しめるところも良いです！
店員のお姉さんもとても丁寧に柑橘の説明してくださり、楽しかったです！
感謝でした^_^
近くにあれば通いたい！
また和歌山へ行く機会があればぜひ伺いたいです！
ありがとうございました！
最後まで読んでくださったあなた様もありがとうございます！