2回
2020/03 訪問
マサムる＝美味しい洋菓子を食べること
2020/03/15 更新
2020/03 訪問
激渋っぽいビジュアルに反して本当の美味しさが極まる洋菓子店
いつもはアイシティの支店へ行くのですが，こちらではドリンク付きでイートインできるケーキセットがあるためうかがいました。ビルの裏手に駐車場もあります。
２人ともケーキセット（600円，税別）にベビーシュー（120円）をつけ，２人ともケーキはモンブラン，ドリンクはコーヒーにしました。ケーキセットが600円なんて破格の安さです！
ケーキは500円以内のものならどれでも良いそうです。といってもほとんどのケーキが該当。
変わらぬ美味しさのモンブラン。そして，おまけについた抹茶のマドレーヌのようなお菓子も美味しいこと！
実は松本に転居した最初の頃に郊外のショッピングモールのアイシティ２１でこのお店を最初に見たときは，「地方都市に昔からある伝統にしがみついた老舗洋菓子店」とネガティブな偏見を以て忌避したのですが，最初にシュークリームを食べたときの衝撃は今でも忘れられません。
以来，家内ともどもこの店の大ファンで，ほぼ毎週のように購入しているかもです。
特にお薦めしたいのが以下。
●シュークリーム系全品（７種類くらい？）
最新のパティシエ系のお店が供するサクサク系の皮とは対極の，持っただけで崩れそうなフワフワの柔らかい生地が絶品。中のカスタードが最高。エクレアはチョコが厚めにコーティングされてザクザクの食感です。
●モンブラン
一見，昔ながらの似非モンブランなのですが，中のクリームとスポンジがとても美味しい。食べてみないとわかりません。
●マスカルポーネ
カットフルーツが入ったロールケーキなのですが，他と同様に中のクリームとスポンジが美味しい。フルーツも缶詰は1つも入っていません。日持ちする物でもないのに１個１個ていねいに個包装されています。
●プリン
これも最初の食感は昔懐かしのモロゾフっぽい硬めの食感ですが，中段からトロトロになるハイブリッド構造。実に美味しいです。
●ブランデーケーキ
スポンジがとにかく美味しいので，美味しくないわけが無い。ブランデーがたっぷりと染み込んでいます。
●天守石垣サブレ
「あー，サブレねー」とがっかりさせるビジュアルですが，食べてビックリ。ココナッツの風味でとてつもなく美味しいです。１個200円とサブレにしてはかなり高いですが，納得の美味しさ。
日本全国，パティシエ系のシャレオツ菓子店は急増し，どこへ行ってもそこそこ美味しいケーキが食べられるようになりましたが，こちらの洋菓子は唯一無二の美味しさだと思います。お取り寄せできるのはサブレのみなので，松本にお越しの際は是非御賞味ください！
2020/03/08 更新
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ブエナビスタで追いデザートの後，自宅用おやつ購入のためこちらへ。
べービーシュー，フリアン，ブランデーケーキ，レーズンリッチ，天守黒門サブレ（チョコ）を購入しました。
たまらずサブレの車の中で食しました。
アイシティの支店ではプレーンしか売っていないので，今回はチョコ味を購入しました。
さて，さっそくひとかみ。
う～ん，やっぱり美味しいな～。
プレーンも美味しかったのですがこちらも捨てがたいです～。
他に抹茶味があったので，次回はそれにします。
ベビーシューは２個ずつ買って自宅で食べました。
家内としばし恍惚に。やはり美味しいです～。
買ってきた残りの菓子類を開けて食べるのが本当に楽しみです。
個人的にはレーズンリッチに期待しています。
ごちそうさまでした！