「うどん」で検索しました。
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ついに大分に資さんうどんです
2021/03訪問
1回
伊勢うどんの有名店とのことで訪問。 以前お土産用の伊勢うどんを食べて中々の衝撃(悪い方)でしたので、本場で食べれば違うんじゃないか、と思い勝手ながらリベンジマッチでした。 注文したのはシンプルな伊勢うどん500円 結果は1-0で本場の勝ちという感じでした どうしてそういう結論に至ったかと考えましたが、 全くコシがなく、麺のコーティングが剥げて小麦粉が出てきてる食感が好みではない為 伊勢の方には申し訳ありませんが、そもそも伊勢うどん自体が自分の好みにマッチしてないことが原因でした。 伊勢うどんのタレ?スープは濃い醤油のようでありますが、塩辛いものではなく麺に絡むと麺を引き立たせる味でした。 お店自体の雰囲気はいいです!しかしながら炎天下の中待ち冷房のない中熱いうどんを食べるのは過酷です。 夏以外に行くのをオススメします。
2019/08訪問
1回
生姜のきいたうどん
2020/01訪問
1回
病院終わりにうどんを食べようと政太郎さんへ訪問。 ちなみにこちらは十割そばが有名らしいです。 注文したのはやまかけうどん冷(600円)です 注文してしばらくするとやってきました。 スープですが、結構濃いめで麺によく絡まっています。 肝心の麺ですが、初めての食感です。ゴムではないですが、噛み切るのになかなか時間を要します。 結構塩が練り込まれているのか麺自体も結構辛いです。 なので味付けはかなり醤油辛いものになってます。 山芋は臭みもなく美味しくいただきました。 天かすはかなり湿気ていてサクサク感がないです。 うどんのリピートはなしですが、せっかくなのでお蕎麦を食べてみようと思います。 全体的な値段設定は高めでした。
2020/08訪問
1回
お蕎麦の味を楽しめるお店