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岐阜と愛知に行ってみる…その④
2024/01訪問
1回
山梨・富士河口湖「メキシカン酒場 タコドール」さんでメキシコ料理色々を頂く
2020/03訪問
1回
評判が良さそうなこちらのお店で昼食
2023/04訪問
1回
2023年2月の事 ひょんな事から大阪～京都の旅行 京都の伏見稲荷を出て向かった先はまた大阪 2023年は兎年と言う事から、兎と龍を祀る「恩智神社」をお参りするのが宜しい と言うのをテレビで見て伺ってみようと 「恩智神社」のサイトは↓↓こちら http://www.onji.or.jp/ そんな「恩智神社」に参拝したついでに八尾市で昼飯 折角の大阪だから「お好み焼き」でも と探したのがこちらのお店 開店時間少し前に伺うと既に開いていた 先客は無く、私より先輩と思われる男性ご主人がお一人 こちらは広島風お好み焼きも提供するようだが、『広島焼きなら広島で食べるよ…』と言う事でもちろん関西風で お願いしたのは… 「お好み焼き えび玉(関西風) 750円税別」 それとこの手のお店で外せないのは焼きそば… 「いか焼きそば 650円税別」 先ず焼きそばから提供されて 割と太めの麺 具材はキャベツにイカ 紅生姜をトッピングしても良いかを確認されてのオン ソースは甘さがあまり無いのが良い ソースの量も良い加減 味が足りなければお好みで卓上調味料を使用すれば良い 因みに花鰹も提供され、自由に使う事ができる 麺は炒める直前に茹でる仕様 もっちりとした食感が好み 美味しい お好み焼き 店主が焼き上げたものが提供され、マヨネーズと花かつおはお好みで 大阪でお好み焼きを頂いたことは1～2度しかない私 しかもこうしてお店を探して頂いたのは初めて ってな訳で経験値は少ないが、ふんわりとしてこれが実に美味しい たがいにお好み焼きと名乗ってはいても、大阪と広島では全くの別物ですな 私は両方好きですよ ってな訳で、大阪の「お好み焼き」も美味しく頂きました
2023/02訪問
1回
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宿泊地の松本に移動しこちらで日本酒を頂いた