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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気4.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
ウマい。そして繊細。
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2024/03/06 更新
せいろの大盛とホタテの大葉揚げにしました。ウマい…そして蕎麦って食べてる間にこんなにも状態が変わっていく物なんですね。最後の山を食べ始めた時にはもう含水率から違うのが判ります。蕎麦は提供されたら一瞬で平らげる食べ物なのか。
とても繊細な食べ物なんだなと実感しました。近いしまた是非来たいです。百名店であることに納得。