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えなみ泉（福島交通）、上松川、笹谷/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.2
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ワクワク。
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2020/09/22 更新
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知人の紹介で「えなみ」さんへ。
10時40分到着。待ち客三人。
10時59分。待ち20人以上❕
11時00分 入店。
11時10分 着丼。
店内は満席、外にはまたもや20人以上の待ち客なのに店員さんは冷静にオーダーをこなしていく姿に、見とれながら、噂の「薩摩産本枯本節二年物鶏豚中濃つけめん」をひと口。
うまいね～。うまい。うまい。ん～うまい。
極太麺は風味、味、硬さ、喉ごし、そして見た目に感激。
つけ汁は、クリーミーな濃度と、節、鶏、豚、そしてまた節、の味わいが口の中で順番に感じられる一品。
具の角チャーシューは豚の脂っこさを醤油のキリッとさでバランスよく抑えてくれています。また、柔らかさも最適です。
これを食べたら間違いなく他の商品も食べたくなる。
必ずまた来訪すること間違い無しです。
ご馳走さまでした。