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1回
限定のこの味をチョイス。 透き通ったスープは優しい甘みを感じる清湯でまとまっていた。見た目がとても綺麗。 食べ進めて、添えられたトマトペーストを溶いていくと、別物に。良い例えとは思わないけれど、ミネストローネのような。 食べてみたかった濃厚彩トマ豚はまたいつか。 これはこれでありだけど、やはりこのお店に来ると、ニボトンを食べないと毎回、心残りが残る形に。 完飲完食 期間限定の焼きサバらーめん。 刻み香味野菜と、輪切りレモンが添えられている以外は濁にぼとんと見た目はおなじ。 しょうゆの少し甘めの感じとサバの感じが合わさる。 スープにはほぐし身が大量に使われててドロドロのよう感じる。食べ応えのあるスープという感じ。 完飲完食 朝なのか、定休日の特別営業なのか、いつもより空いていた。 レギュラーの濁しおにぼとんとグレイトつけめん(しお味)の二つで悩み、暑さもありつけ麺をチョイス。 29の日なので、チャーシュートッピングで「チャーシューW」をコール! つけめんは小にして、メンマを追加してもらった。(流石にこれにチャーシューを追加してもらうのはよした) 麺量が少なめとはいえ、肉の華が一麺(面)を覆っている。 つけ汁は、煮干しと豚骨が絶妙なフワトロ、塩味強めでバッチリ。 スープ割りまでして完飲完食。 朝にピッタリのあっさり、塩味控えめなスープ。さすが、豚の気になる匂いは一切なし。 別添の紅生姜、高菜漬、味変用のニンニク醤油で、好みな感じに調整可能。 チャーシューがジューシー、厚切りでかなり好きな感じだった。
2024/02訪問
7回
泥???