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夜の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.3
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.3
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
エンターテイナー
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叉焼塩めん
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2020/11/23 更新
越後 中村家[中央区・新潟]
【営業時間】11:30~14:00/17:00~20:00
【定休日】無休
︎︎︎︎︎︎☑︎塩叉焼めん 930円
【感想】
個性的な店主は一見さんでも仲良くなれる、1時間弱はお話してた
麺はツルツルとした細麺で若干縮れている
スープは煮干しの出汁香るあっさりとした優しい味で、店主の拘りを感じる
チャーシューは全部で5種類、トントロ、カタ、バラ、ウデ、モモどれも程よい塩味で、あの量食べてもクドくない