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うさぎ神泉、渋谷、駒場東大前/ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
びばこ的2023年No.1ラーメン、ガジ
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2023/12/31 更新
トリュフ薫るまぜそば ¥1200
平日14:00頃訪問 待ち20分ほど
営業時間がとにかく短くてなかなか行けてなかったうさぎさん。正直なところ、店名とロゴがかわいいっていうしょうもない理由で向かったガジが、ここで奇跡の出会いをしたガジ……ここのまぜそば……なんなんだガジ!?
トリュフ薫るとはいうもののトリュフはスプーンで提供されるガジ。だから入れる前は全然期待してなかったガジが、1口食べてびっくり。なんだか……完璧な油そばってこれのことをいうガジか?油そばはかなり食べてる方だと思うけどかつてこんなに無駄がなくて上品で、かつさっぱりしすぎてない油そばに出会ったことはないガジ!しかもびばこの大好きなもっちり太麺。例えるなら油そば界の女王ガジね。気高さがあるガジ。
もちろんトリュフを入れると美味しさ爆上がり……いや、これ、1杯じゃ足りないガジ。書いてて早くリピートしたくなってきたガジ。きっとまたすぐ行くガジ。