牡丹姫さんが投稿した豊後もん 江とう(東京/飯田橋)の口コミ詳細

デート飯♡くどき飯

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豊後もん 江とう牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

神楽坂で大分旅行気分が楽しめます。
大分出身の江藤料理長がくりだす
郷土料理達に舌鼓◡̈

最後に江藤さんのこだわりが見える
海苔の説明があったりして…
とっても幸せな時間を過ごせました♡

また次回もたのしみです( ; ; )♡
あ、個人的に水出し烏龍茶がおいしくてお気に入り。

┈┈┈┈┈┈《お品書き》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

❤︎伊勢海老としいたけ、ポルチーニ
❤︎かんむり地鶏の焼き鳥と天ぷら
❤︎トマトの王様トマ王の甘鯛の燻製ジュレ
❤︎トラフグの白子焼き:スッポンのスープ
❤︎アオリイカと真鯛のお造り
❤︎今年初モノの半生カラスミ
これ、めっちゃ美味しいです…
よくある塩気が強いカラスミじゃなくて
ねっとりほどよく水分が含まれたカラスミ。
レア感がgood。
❤︎塩甘鯛の塩焼き
❤︎おでん:きくらげ、春菊、大根
きくらげのおでんって斬新!
❤︎温泉卵とすき焼き
❤︎別府冷麺
海老の出汁、自家製キムチ
❤︎大分の郷土料理牛蒡と鶏肉
❤︎綾部味噌の米麹のフグ出汁味噌汁
❤︎大分県産オリジナルいちご「ベリーツ」
べにふうき茶
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

2024/02/18 更新

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