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恵比寿駅から徒歩10分
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1887年ニューヨーク ブルックリンで創業され、アメリカで最も古いステーキハウス。
ドライエイジングビーフのステーキを世界に広めたお店です！
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日本でも馴染みのある、ウルフギャングやベンジャミン、エンパイアやBLTなどもこちらのピータールーガーの出身。
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お店は恵比寿ガーデンプレイス近く。
レンガ調の外観で、海外に来たような気持ちになります。
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フロアは3つに分かれていて、
1Fはエントランス&テイクアウト、2Fと3Fはレストランになっています。
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天井が高いのでお店が広く感じます。
各席もかなり広々としているので、デートやお子様連れ、大人数でも使い勝手が良さそう！
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この日のオーダーはこちら
▶︎Tボーンステーキ
▶︎厚切りラムチョップ
▶︎クリームドスピナッチ
▶︎フレッシュブロッコリーのソテー
▶︎シーザーサラダ ペコリーノチーズ
▶︎チーズケーキ
▶︎キーライムパイ
▶︎ルーガーズ スペシャル ホーリーカウ ホット ファジー サンデー
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Tボーンステーキは圧巻。
机に置かれた瞬間、わあ！っとなります
ヒレもサーロインも拗すぎずさっぱり。だからたくさん食べれる！
バターと肉汁が合わさったソースがお肉を引き立てます。
ルーガーソースは、酸味があり、ビネガーっぽくさっぱりしているので味変用に。
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クリームドスピナッチも美味しい！
クリームが使われてないのは珍しい！
バターの風味とほうれん草の甘みがマッチして、お肉に付けて食べるのもおすすめです
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パンは何種類か提供していただけます。
オニオンが入ったパンが美味しかったです！
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ハウスワインは、カベルネソーヴィニヨン。
重めでしっかりとしていて、お肉とよく合います！
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デザートは、キーライムパイが絶品でした！
パイ生地が本当に美味しくて、お腹いっぱいでもパクパク食べられました
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まだまだ予約困難店ですが、比較的ランチはさは予約が取りやすいです！
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