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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/14 更新
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遅めのランチで以前から気になっていた「春夏秋豚 横浜店」さんにお邪魔し、王様のブランチコース豚肉➕ねぎ食べ放題をいただきました。
豚のげんこつと野菜を煮込んだコラーゲンスープでいただくしゃぶしゃぶは何だか斬新！博多水炊きの鶏コラーゲンスープに発想を得たのかな？
ぷるんぷるんのコラーゲンを熱するとさらさらしたスープに早変り。これにネギをたっぷり潜らせていただく魚沼産健康豚のバラやロース、肩肉は思ったよりあっさりして旨味もあり無限ループ寸前でしたがタイムアウト（爆）薬味も充実していて味変も楽しく最後まで美味しくいただけます♪
このお店は野球選手や有名人の来店も多いみたいでサインが沢山ありました。本日は若手と一緒だったのですが、我々どうやら野球選手以上に食べたよう(^^;
凄いのは最後まで肉質が変わらず提供された事です。食べ放題って普通はお肉の質が落ちていく店が多い中「あっぱれ！」と申し上げます。
最後にお抹茶とほうじ茶アイスでお口さっぱり。
スタッフのお兄様の応対もよくポイントアップ！
コラーゲンの力で明日はきっとお肌がトゥルンとぅるん♪のモチモチって（笑）どこかで聞いたような！
これってフォローしているer….-sanの受け売りです（笑）thanks