ともぞう0001さんが投稿した南粤美食（神奈川/元町・中華街）の口コミ詳細 [食べログ]

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南粤美食元町・中華街、日本大通り、石川町/中華料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2024/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

絶品のお粥

14300円/人で、16人集まれば開催できる「お粥鍋の会」に参加。肉や魚介類、野菜などの食材のエキスで食べる絶品のおかゆ。
お粥で満たされた鍋の中に入るのは、クルマエビから始まりアワビ、ホタテ、イカ、アサリ、肴のすり身団子、名古屋コーチン、センマイ、和牛、肉団子、椎茸、長芋、大根、かぼちゃ。ママさんがそれぞれの食材をお粥に通しては、すくい上げて参加者にサーブしてくれる。「うまい....」としか感想が出ない。

最後はそれぞれの旨味が蓄積されたおかゆを油条に吸わせる。「うーむ」とうならざるを得ないうまさ。

中華料理の奥行きの深さを感じさせる稀有な体験だった。従業員の皆さんは気さくでよくお話ししてくれる。わたしは好きだな。

鍋から引き上げられるクルマエビ

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魚のすり身団子

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アワビ

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長野産椎茸

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油条とお粥

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アサリと和牛、椎茸

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肉団子とセンマイ、名古屋コーチン

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2024/03/11 更新

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