「日本料理」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
氷川神社三の鳥居の近くにある料亭です。両親と河豚を食べに訪問しました。2万4200円のとらふぐコースを予約しました。 広くて綺麗な個室でした。窓はお庭に面しています。 お酒は、日本酒、埼玉の小川町の帝松霜里純米吟醸、上尾の彩来純米吟醸、日高見で河豚のひれ酒をいただきました。 お料理は、前八寸((黒胡麻豆腐、人参カステラ、ホタルイカの天ぷら、大山鶏南蛮漬け、天豆塩茹で)写真撮り忘れでお皿のみ)、河豚薄造り、河豚白子焼き、焼き河豚、河豚鍋、河豚の唐揚げ、河豚雑炊、お新香、デザートが出ました。 どれも美味しかったです。特に白子焼き、焼き河豚、唐揚げが美味しかったです。色々な調理法で河豚を楽しめました。全体的にボリュームがかなりあり、河豚を満喫することができました。 お店のサービスも行き届いており、個室もとても綺麗で快適でした。さすが老舗料亭という感じでした。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
徳島旅行の夕食に訪問しました。徳島の夜の繁華街の一番南の方にあります。事前に予約して訪問しました。 お酒は、徳島の日本酒、今小町の純米吟醸と阿波天水の純米吟醸、鳴門金時の焼酎金時王をいただきました。どれも飲みやすくて美味しいお酒でした。 おつまみは、突き出しの茶碗蒸し、お造りの盛り合わせ(平目、カンパチの中トロ、鰆の焼き霜、鯛、地ダコ、マグロ)、阿波尾鶏のもも肉の塩焼き、しいたけ侍の天ぷらのハーフをいただきました。お料理はハーフサイズでも提供してくださいます。 突き出しの茶碗蒸しが美味しく、期待が高まります。 お刺身、どれも美味しかったです。鯛の刺身の下には、菜の花のおひたしがあり、こちらも美味しかったです。いい魚を、きれいに包丁を入れて、盛り付けもきれいです。阿波尾鶏の塩焼きは、美味しい鶏肉がパリッとジューシーに焼かれていて、柚子胡椒、レモンを添えて食べると尚更美味しいです。しいたけも肉厚の美味しいものが上手く揚げられていてとても美味しかったです。 さらに、しいたけの天ぷらには、宴会に出すものが余ったからとおっしゃって、フグ天ぷらもつけてくださいました。また帰り際には、宴会がキャンセルになったからと言われて、蟹の炊き込みご飯をおにぎりしてお土産にくださいました。蟹ご飯はホテルでいただきました。フグの天ぷらも蟹の炊き込みご飯もいいお味でした。 いい食材を、丁寧に調理して美味しく出していただける、こういう居酒屋に行きたいというお店でした。 良店だと思います。徳島旅行のいい思い出になりました。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
沖縄旅行の夕食に訪問しました。 ビルの2階にありますがビルに看板などがないので注意が必要です。 1万5000円のコースを予約していただきました。 お酒はオリオンビールの小瓶、日本酒の林、泡盛の残波プレミアム、琉球王朝特選古酒のロックをいただきました。 おつまみで、北海道のつぶ貝の炙り醤油焼き、北海道の真鱈の白子、お刺身(写真撮り忘れ)でおこぜ、石鯛、焼き物で北海道のキンキ(だし巻き玉子、パプリカのピクルス付き)が出ました。 握りは、山口のヨシエビ、マグロの赤身、茨城の白魚、アオリイカ、ホタルイカのたたき、北海道のうに、ミニいくら丼、大ズワイガニのうちこ入り、熊本のコハダ、大トロ、穴子、トロたくが出ました。お椀は、サイフォンで温める魚のお出汁が出ました。 どれも美味しかったです。お刺身j食べ方が面白く、ヒマラヤの岩塩の板に徳島のすだちを絞って、それにお刺身つけて食べます。大根は時間長めに岩塩の板にのせ、浅漬けのようにいただきます。白身魚にあった食べ方でした。美味しかったです。 お椀も、コーヒーを飲む時に使うようなサイフォンで出されます。とても面白かったです。 エンターテイメント性があり、美味しいだけでなく楽しめました。お店のサービスも行き届いています。またお料理の器が綺麗です。店内もお洒落な感じでバーのような佇まいです。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
桶川駅東口から徒歩3、4分、中山道沿いにあります。 豚のつけ汁うどんの中盛、天ぷら野菜三点盛りをいただきました。中盛は、うどんが450グラムです。野菜の天ぷらは選択でき、蓮根、茄子、舞茸をいただきました。 うどんはコシと喉越し両方を楽しめる讃岐うどんのような感じでとても美味しいです。つけ汁は、豚肉がたっぷり入っています。ゴマ、水菜がアクセントになっています。天ぷらは、それぞれが二つずつ提供されかなりのボリュームです。うまくあがっていて、こちらもとても美味しかったです。 肉汁うどん、とても美味しいですが、このうどんと天ぷらのうまさだと、冷たいつけ汁やぶっかけでも美味しいはず思いました。今度試してみたいです。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
宇都宮駅西口から徒歩7、8分のところにあります。 塩原温泉に行く際に途中下車をして訪問しました。 今回の宇都宮途中下車の目的です。 店内は鰻屋さんらしい和風の内装です。 うな重の松をいただきました。 待っている間に香ばしい匂いがしてきて食欲を誘います。 関東風のうなぎの王道です。蒸しのふわっと感と焼きの香ばしさバランスがいいです。タレは甘さを抑えたタレで美味しいです。ご飯にもたっぷりタレがかかっています。 小鉢、お新香、肝吸いも美味しかったです。 宇都宮で途中下車した甲斐がありました。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
大阪旅行の夕食に訪問しました。 福島駅から数分のところにあります。 とてもきれいなお店です。 お酒は知多のハイボールをいただきました。 野菜スティックからスタートしました。野菜に何のクセもなく、三種の味噌も美味しかったです。 天ぷらのお塩は三種用意されていました。 天ぷらは、車海老でスタートし、車海老は、通常のものと、紫蘇で巻いたものです。 梅ソースの大根サラダを挟み、北海道の松茸、万願寺とうがらし、兵庫のオクラ、徳島のでんすけ穴子、口直しの漬物、サロマ牛のウニのせ、ナス、茨城の蛤、追加で、熊本の銀杏、宮城のホタテをいただき、紅はるかで終了しました。 ご飯はかき揚げ丼にしていただきました。 どれも美味しかったですが、穴子、蛤、ホタテが特に美味しかったです。 またご飯は小さな土鍋で炊かれており、炊き加減もよくとても美味しかったです。漬物、赤出汁も全て良かったです。 デザートは、ミルク金時をいただきました。 こちらも口直しにとても良かったです。 飲み物はコーヒーではなく、タンポポの根を煎じたものでした。さっぱりしていました。 細かなところまで、気配りがされていて素晴らしかったです。良店です。 ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
大阪旅行の夕食に訪問しました。 北新地のビルの地下1階にあります。 カウンターが8席で、私以外は、全て外国人お客さんでした。 日本酒の品揃えが素晴らしいです。 しかも半合からいただけます。とてもありがたいです。 日本酒は、みむろ杉、作、田酒、じこん、AKABU、風の森を半合ずついただきました。 おつまみと寿司が、ランダムに出てくる方式で、鰆の藁焼き、キンキのしゃぶしゃぶ、うなぎ白焼、握りで、中トロ、マグロ赤身ヅケ、大トロ、おつまみでホタテ炙り、握りで春日子、カマスの茶碗蒸し、ノドグロ小丼、目光、イクラ、蒸し鮑肝ソース、車海老、お椀、穴子、トロ手巻き、デザートのプリンが出ました。 ウニは、追加注文も入れて、天草、長崎の赤ウニをそれぞれいただきました。 どれも美味しかったですが、鮑は、特に美味しかったです。 肝のソースがとても美味しくて、鮑の下にあるご飯とリゾットのように食べます。スパゲッティと一緒にも食べたくなるような味でした。 インターナショナルな雰囲気も味わえ、いい時間を過ごせました。 ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
大宮駅東口から徒歩10分ほど、中山道沿いにあります。ランチに訪問しました。 天麩羅定食をいただきました。内容は、ご飯、赤だし、お漬物、茶碗蒸し、天ぷら(海老2本、きす、もう一つお魚、玉子、蓮根、さつまいも、シシトウ、ナス、海苔)になります。 茶碗蒸し、ご飯、赤だし、美味しかったです。天ぷらは、さすが天ぷら屋さんの天ぷらという感じで、それぞれの食材が食感よく美味しく揚がっています。海老、蓮根が特に美味しかったです。 玉子はもう少し半熟感があるとよかったです。 ボリュームがかなりあり、お値段を考えるとお得なランチだと思います。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
大宮そごう9階のレストラン街にあります。 3月ゑびす膳をいただきました。 鮪のお刺身、天ぷら(海老、舞茸、かぼちゃ)、炊き合わせ(高野豆腐、人参、茄子、大根)、茶碗蒸し、信田うどん、筍ご飯、わらび餅のセットです。 お出汁がとても美味しいです。うどん、炊き合わせ、茶碗蒸し、いいお味です。茶碗蒸しが熱々なのも嬉しいです。筍ご飯も美味しかったです。筍はうどんにも入っています。うどんも、もちもちでいい食感でした。 ボリュームも十分です。 ゆっくり食事をすることができました。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
徳島旅行の際の夕食に訪問しました。 徳島駅から徒歩10分ちょっと、中央警察署の向かいにあります。 予約なしで17時の開店同時に入店しました。 阿波尾鶏の焼鳥が食べたくて訪問しました。 地元の方でいっぱいでした。 お酒はすだちのハイボールをいただきました。 おつまみは、ブロッコリーと玉子焼きの突き出し、阿波尾鶏の串を肩ロースの塩味、せせり、三角(テール)、ハラミの4種、阿波尾鶏の手羽元のスパイシー唐揚げを2本、佐那河内村のおっさん豆腐の冷奴、こだわりトマト、月見つくね、いとこ焼き(せせりとウズラの玉子)をいただきました。 どの焼鳥も美味しかったです。特に阿波尾鶏こ肩ロースが美味しかったです。 塩味の焼鳥には、すだちが付いていて、冷奴にもすだちが付いていたので、すだちづくしでした。こんなにすだちを食べたのははじめです。 冷奴は、豆腐がコクがあってクリーミーで美味しかったです。トマトも甘味のあるもので美味しかったです。手羽元の唐揚げは、私には少しだけ外側がかたかったです。 普段使いできる価格で美味しい、近くに住んでいたら通いたいと思うお店です。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
浦和駅西口、伊勢丹の裏の方にあります。 松葉ガニのコースをいただきました。 両親にカニを食べさせたくて訪問しました。 日本酒は、田酒、山本、宮寒梅をいただきました。 コースは、香箱ガニ、海老しんじょう、お造り(中トロ、ブリ、水蛸、鰆のたたき、アジ)、フグしんじょう、松葉ガニのお刺身、焼きガニ、カニのしゃぶしゃぶ、カニの甲羅焼き、カニ雑炊、お新香、大納言とアイスのデザート、抹茶が出ました。 冬の味覚松葉ガニを満足いくまで楽しめました。いろいろな食べ方を楽しめてよかったです。カニ以外のメニューも美味しかったです。両親にも喜んでもらえました。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
別府温泉に宿泊した際に夕食でいただきました。 大分満喫コースをご飯はお寿司に変更でいただきました。 お酒は、大分の日本酒、西の関美吟、鷹来屋五代目をいただきました。前菜、お造り、野菜の炊き合わせ、ウニ玉、土瓶蒸し、フグのお刺身、甘鯛の焼き物、豊後牛のたたき、フグの握り、お寿司4貫、デザートが出ました。 お造りは、関アジ、関サバが含まれています。とても美味しかったです。 炊き合わせ、土瓶蒸し、出汁がとても美味しいです。 ウニ玉はウニとたまごに火を入れたもので濃厚でした。 フグの刺身は厚切りで食べ応えがありました。 お料理どれも美味しかったです。豪華でボリュームもたっぷりでした。 大分を満喫することができました。 カウンターの椅子はもう少し大きなものの方がゆっくり食事ができるかと思いました。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
姫路に旅行した際の夕食に訪問しました。 お任せコースを事前に予約しました。 日本酒は、八重垣、奥播磨、南をいただきました。 穴子の中骨の唐揚げにはじまり、お刺身が、淡路のハモ、瀬戸内のヒラメ、シマアジ、鮑と肝でした。もすぐワカメ、茶碗蒸し、サザエの壷焼き、キンキの焼き物がおつまみです。 握りは、ホッキ貝、平貝、シマアジ、太刀魚、金目、穴子丼、カツオ、鯨、ヒラメの箱寿司、ウニ、玉子でした。 どれも美味しかったですが、ヒラメの箱寿司、特に美味しかったです。 これだけのボリューム、内容で、驚くほど良心的な会計でした。間違いなく良店です。 ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
大宮中仙道沿い、ラウンドワンの近くにあります。 予約をして訪問しました。 お任せコースをいただきました。 白エビの小鉢でスタートし、車海老、ナス、ホタルイカ、こごみ、サラダをはさんで、ふきのとう、ウニ、黒まいたけ、キス、さつまいも、小柱とエビのかき揚げがコースの内容です。かき揚げは天丼でいただきました。 追加で、蛤、小玉ねぎ、たけのこ、稚鮎をいただきました。コース、追加も含めてどれも美味しく、また季節を感じれました。 カウンターで、たねの仕込み、天ぷらがあがる様子を見ながらの食事は、美味しいだけでなく、とても楽しかったです。 お腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした。
2023/04訪問
1回
米沢旅行の締めくくりに訪問しました。 米沢牛の専門店です。米沢駅と街の中心部の中間くらいにあります。 お店は、焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶとすき焼きの3つのフロアに分かれています。 私はすき焼きをいただきました。 特選すき焼きのコースをいただきました。米沢牛、さすがとしか言いようがありませんでした。米沢牛の串、お寿司もいただきました。山形の日本酒、ワインも堪能し、大満足でした。 ご馳走様でした。
2022/07訪問
1回
大宮駅東口から徒歩5分ほど、中山道を入ったところにあります。刺身付季節のおまかせコースを事前に予約して訪問しました。 お酒は、生ビールとハイボールをいただきました。コースは、お出汁、お刺身(カツオ、マグロ中トロ、カンパチ)、前菜(自家製カラスミ、ホタテの付け、鶏肉)、天ぷら(アスパラ、ナス、玉ねぎ、スナップエンドウ)、焼物(牡蠣のガーリックソース、きのこ添え)、豚ヒレ肉のグリル、鯛の出汁茶漬けでした。 最初に出てくるお出汁美味しかったです。 一つ一つ凝った料理で、季節感もあり楽しめました。 またボリュームもたっぷりでお腹いっぱいになりました。 お店もとても綺麗です。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
大宮駅東口から徒歩4、5分、中山道沿いにあります。 サービスランチのにぎり鮨セットをいただきました。鮨は、マグロ、イカ、鯛、海老、玉子の5貫です。サラダ、冷たいお蕎麦(うどんも選べます)がつきます。ランチトッピングで、蓮根と海老真丈の挟み揚げ、ホットコーヒーも追加しました。 お寿司は人気のネタをバランスよく食べれて嬉しいです。イカは私には少しかたかったです。お蕎麦もさっぱりと美味しかったです。蓮根と海老真丈の挟み揚げは、とても美味しかったです。3つに切ってあるので食べやすいです。和食屋さんのトッピングという感じです。 お店は落ち着いた感じでゆっくり食事ができます。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
福岡空港の3階にあります。 今回の旅行の締めに訪問しました。 博多やりうどんをいただきました。 運ばれてきたときからいい出汁の匂いがします。 普段、醤油の味のしっかりするつゆになれていますが、このつゆは醤油感がなくても、とても美味しいです。 うどんは、食べ慣れているうどんよりかなり柔らかいですが、コシがないというのではなく、つるっと柔らかい中に、もちもち感もありいい食感です。 長いごぼうの天ぷら、丸天いうさつま揚げのようなものがのっています。こぼうの天ぷらが美味しいのはもちろんですが、丸天が甘みがあり、いい出汁のつゆによく合います。 美味しいうどんです。 やりうどんの名前が黒田節に由来しているのも旅行者には楽しいです。 ご馳走様でした。