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大阪メトロ 阿波座駅より徒歩3分。 駅から近く、車で行くにも近くにコインパーキング多数あり便利。 店内はL字のカウンターと、テーブル席があり、シンプルな造りでカジュアルな雰囲気。 注文から30分ほどで出てきました。 薄いきつね色の少し大きめな衣。結着がよく、サクサクと軽い食感で、脂切れよくカラッとした仕上がり。 油を吸ったパンチ力のある衣が、豚の旨みを引き立てており、肉との一体感が秀逸。 脂身はほんのりとした甘さがあり、クセのない後味。 赤身は歯切れがよくやわらかく、旨みが強い。 シンプルな味わいだが赤身に旨みが詰まっていて、塩をつけると旨みが引き出される、きざみわさびと塩を脂身につけると甘さが際立って強くなり最高。 デミグラスソースも美味しいが、わさび塩、わさび醤油の組み合わせがいい。 ご馳走様でした。 注文したメニュー: 中ヨークシャー ロースとんかつ定食 250g 4200円 ×2 豚バーグ 200g 1500円 阿波座駅から歩いて数分、車でも近くにコインパーキングたくさんあるので行きやすい。 最近のマイブームである中ヨークシャーが入荷するとのことで、予約して訪問。 2人だったので2枚注文。 注文から30分ほどで出てきました。 リブロースとロースでお願いし、 リブロースは1枚揚げと、ロースは小ポーションでの2種類で出していただきました。 薄いきつね色の少し大きめな衣。決着がしっかりとした、サクサクと軽い食感で、脂切れよくカラッとした仕上がり。 油を吸ったパンチ力のある衣が、豚の旨みを引き立てて一体感が凄くて美味い。 塩をつけると旨みが引き出される、きざみわさびと塩を脂身につけると甘さが際立って強くなり最高。 ロース(4.5枚目) 脂身はぷりっとして、口溶け軽やかでサラッとして溶けていく。くどすぎない甘さで旨い。 赤身はしっとりとしてジューシーで非常に濃厚。旨みが凄く口の中で旨みが爆発する! 脂身と赤身のバランスが非常によく、後味は軽く、あっさり。 リブロース(1.2.3枚目) 1枚揚げであることで脂身と赤身の味わいがより強く感じる。 赤身が更に濃厚に感じ旨みが凄い! ハンバーグ ご飯のお供にと思い、何気なく頼んだのだが、美味すぎるハンバーグでした。 表面はカリっと焼かれており、肉汁が出てくるわけではないのだが、食べるとステーキのような感覚で肉肉しくジューシーで旨みが凄い! 特別に塩、てりやき、デミをいただき、食べ比べしたが、 塩だと豚の旨みが出てハンバーグだけでも食べれる美味さ! てりやきはめっちゃご飯に合う!ご飯のお供として最強! デミだと優しい味わいに変化するけど、豚の味がしっかりしており負けない! 下味はついているけど、あっさり印象で絶妙。 感動のハンバーグでした。 ご馳走様でした。 熟成TOKYOX ロースとんかつ定食 220g 3300円 定食 450円 ふらっと一番さんへ。 鈴木商店さんの熟成TOKYOXが残ってたので注文。 少し店内が混み合ってたこともあり、25分ほどで出てきました。 薄いきつね色の少し大きめな衣。決着がしっかりとした、サクサクと軽い食感で、脂切れよくカラッとした仕上がり。 キラッと浮き出た脂が美しい。 脂は口の中でサラッと溶けて、フルーティで濃厚な濃い甘み。噛めば脂の溢れ出てきて濃厚な旨みが爆発する。 油を吸ったパンチ力のある衣と、熟成された旨みの凝集された豚で濃いい! 塩をつけると脂の甘みがさらに引き出されて美味すぎ。 刻みわさびを脂身に乗せると堪らんくらい美味くて、ご飯にめっちゃ合う! ご馳走様でした。 平日限定ランチ 金華豚ロース定食150g 2500円 ディナータイムにしか行ったことなかったので、初のランチタイムでした。 平日の13時頃でしたが、店内にはたくさんのお客さんが居ました。 お得な値段に惹かれて、ロース150gをいただきました。 衣は淡いきつね色のきれいな衣に、薄ピンク色の肉が芸術的。 食べると脂の甘さが際立っており、柔らかい肉質で口の中でまるで溶けていくような感じです。 そのままと、塩で食べ進めていき、最後は端の部分をデミに浸してご飯の上に!もう最高です! いつもは200gなので、もっと食べたい!ってなってました。 ご馳走様でした。 天城黒豚とんかつ定食 250g 4000円 とんかつ一番2deuxさん2周年記念の限定豚で入荷された、天城黒豚をいただきに行きました。 断面の綺麗な揚げ加減に感動です! 部位的にもですけど、脂の量がすごい!!どこを食べても脂身の感覚でした。 脂は甘さはかなり強く、プリっとした食感でまるでホルモンを食べてるような感覚で、インパクトのある強い味わい。 赤身はギュッと詰まった濃厚な味わいでした。 ただ食べた後に嫌な脂の感覚は全くなく、いい脂なんだなと思わせてくれる素晴らしい豚と揚げでした。 初めてしょうゆセットでお願いしたのですが、わさびだけをのせて食べると少し軽さが出て良かったです。 ご馳走様でした。 米澤豚カツカレー 1280円 米澤豚ヒレとんかつ110g 1250円 カツカレーかソースかつ丼か悩んで、カツカレーをいただきました。 カレーは甘めなカレーで食べやすく、米澤豚は全体的にあっさりとして、カレーとマッチしていながら、適度にとんかつ感を楽しめて良かったです! ヘレかつは薄く切られた昔ながらの一口かつで、衣が立っていてサクサク感が凄かったです!デミグラスソースに沈めてから食べると、ソースがよく絡んで美味いの確定でした! ご馳走様でした。 山形県産 金華豚 ロース200g 2880円 定食 380円 山形県産 金華豚 ロース200g 2880円 定食 380円 初めて店主の揚げのとんかつをいただきました! 綺麗な断面をしていて、絶妙なレア加減!! カリッとした立った衣に、金華豚ならではの肉質の柔らかさ、脂身の甘みも強く、口の中で溶けるような味わいで素晴らしかったです!塩で全部食べちゃう勢いでしたけど、端の肉をデミグラスにつけてご飯の上の乗せるともう最高!! めっちゃ美味しかったです! ご馳走様でした! 山梨県産 甲州富士桜ポークロース200g 2350円 定食 380円 期間限定の豚を頂きました。赤身はジューシーで柔らかく、バランスの良いあっさりした食べやすい豚でした。塩で食べると豚の良さが更に引き立って美味しいのですが、デミグラスソースにとんかつを浸してご飯に乗せて食べたら、ご飯がすすむ破壊的な美味しさでした。ご馳走様でした。 金華豚200g
2023/08訪問
10回
大阪の行列店の新店!
2024/04訪問
1回
大阪メトロ 淀屋橋駅直結。 ビルの地下1階にある店舗。 店内に入ると席に案内され、席で注文。 カレー、タマゴ入りを注文。 スパイスが効いてピリッとした辛めのカレーで、ひと口目は甘いが、後を引く辛さが美味い! タマゴでまろやかな味わいに変化。 ピクルスの適度な酸味とシャキシャキ感が好みです。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
注文したメニュー: ジャンバラヤ 730円 阪神梅田店地下2階のお店。 インデアンカレーは何店舗か巡っているが、この店舗は初訪問! 系列店は、先会計制の店が多いが、この店舗は席で注文をし、退店時に会計するシステム。 阪神梅田店限定のジャンバラヤを注文。 すぐに出てきました。 米はパラッパラで粒立ちよく、スパイシーな薫りが広がる。具材は、ソーセージと細切れの野菜。 インデアンカレーのスパイシーさをどことなく感じる、ピリ辛のカレー風味のピラフ。 普段のインデアンカレーとは、また違う味わいで美味しかったです。 ご馳走様でした。
2023/05訪問
1回
インデアンカレー 830円 ルー大盛 200円 タマゴ入り 50円 スパイスの効いた辛めのカレーで、ひと口目は甘いが後を引く辛さが幸せ! タマゴをトッピングすることでまろやかな味わいに変化。 ピクルスの適度な酸味とシャキシャキ感が好みすぎ! ご馳走様でした。
2023/01訪問
1回
ルー大、たまご
2022/09訪問
1回
注文したメニュー: ハンバーグと海老フライの盛り合わせ1400円 お得なセットメニュー600円 長堀橋駅よりすぐの場所にあるお店。 外観から、どことなく高級感を感じる。 12時半くらいで店内に入ると満席でしたが、待合室?みたいなところに通されてお冷を出していただけました。 店内は少し薄暗くてJAZZが流れていて、お洒落な雰囲気。 丁寧な接客で高級感がありましたが、温かみのあるアットホームな感じもしました。 ブラインドで仕切られてテーブル席と、カウンター席がありました。 注文は色々あり悩みましたが、ハンバーグと海老フライに。 すぐにサラダが出てきて、数分後にスープが出てきました。 メインは10数分ほどで出てきました。 小ぶりなハンバーグの上には玉子焼きが乗っており、海老フライが2尾とマッシュポテトとサヤエンドウ、人参とシンプルだが彩り豊かで美しい。 目玉焼きは黄身がとろーっと半熟。 ハンバーグは小ぶりだがよく焼かれていて、箸で割れる柔らかさ、割ると肉汁がじゅわっと溢れ出てくる。 肉の味わいをダイレクトに感じて、濃厚な旨みがあり美味い! デミグラスソースはコク深くて、甘みと適度な苦みのバランスが、ハンバーグの旨みを最大限に引き出していて素晴らしい。 黄身と肉汁、デミグラスソースが合わさり美味い。 海老フライは薄衣でカリっと揚げられていて、海老のぷりぷりさが引き立ってました。 タルタルソースは酸味が程よくあり、海老フライにつけて食べると感動。 素敵なお店でゆったりといただける、少し贅沢なランチでした。 ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
注文したメニュー: とんかつ 2000円 心斎橋駅から徒歩2分のとこにある洋食店。ビルの地下1階のトヨチカ名店街にある。 店内は、昭和レトロなお洒落な雰囲気ある山小屋風。 テーブル席が並び、広々としている。 平日の12時半くらいにいき、2人待っており、10分ほど待って入店。 注文から、10分ほどで運ばれてきました。 衣はザクザクとしたたぬき色で、油をよく吸ってる。均等な厚さにつけられているが、結着は悪く剥がれている。 しっとりとして柔らかく歯切れがいい。濃いめの下味で、肉のギュッとした強い旨味と脂のほのかな甘みを感じる。 ソースがコク深くフルーティな甘みがあり適度な酸味がアクセントとなり、中毒性があり秀逸で美味い! ご飯は粒立ちがよくて米の甘みがあり、炊き上がりがいい。おかわりができるんが嬉しい。 ご飯がすすむとんかつで、おかわりしてしまいました。 最後は、甘めの梅干しでいただきました。 サラダにはドレッシングがついていませんでしたが、頼むとドレッシングを頂けました。酸味の効いたフレンチドレッシングのような感じで美味しい。 最後は温かいお茶でほっこり。 温かみがある接客の店員さんと落ち着いた雰囲気で居心地のよいお店でした。 ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
カツレツ 2970円 ご飯・赤だし・おしんこ 550円 とんかつ目的だったので、カツレツを! 衣はパン粉は大き目で、色は淡いきつね色。肉はかなり柔らかくしっとりとして、あっさりとした味わいでした。ソースはウスターでしたが、かけると甘みが更に際立つ感じがして良かったです。ケチャップは何につけるのかなと思ったら、とんかつの隣にポテトフライが!! キャベツはめっちゃ細かく切られていて、フワッとした食感で美味しかったんですけど、ソースをかけると酸味がキツくなっちゃっちゃって少し悲しかったです。 門構から老舗の風格があり、こんがりとんかつかと思って行ったんですが、意表をつかれる肉厚柔らかとんかつで美味しかったです。 ご馳走様でした。
2022/04訪問
1回
煮込みハンバーグ膳 1000円 シャキシャキの玉ねぎがたくさん入ったハンバーグが2つに出汁の効いたサラッとした甘めのデミグラスソース。 食べていくと崩れちゃうので、スプーン必須でした! デミグラスでご飯がすすみ、おかわり! 炊き立てご飯がおかわりできるのは嬉しい。 野菜にもデミグラスがかかって甘くなってええ感じでした! ご夫婦お2人で声を出してかけ合いしてたり、明るい雰囲気の店内を作り上げていて素敵でした。 ご馳走様でした。
2022/11訪問
1回
注文したメニュー: 牛タンのカツ 1000円 肥後橋駅と本町の間くらい。靱公園の近くの老舗洋食店。 名物のタンシチュー狙いで行ったのですが、行くのが遅すぎるて売り切れ。 切り替えてタンカツを注文。数分で出てきました。 しっかりめの揚げのたぬき色の衣。下茹でされてるのか、箸で解せるほど柔らかく、ほろほろ食感。 フルーティで甘めの濃厚デミグラスソースをたっぷりとつけて食べるのがいい! 付け合わせは、スパゲティ、ポテサラ、キャベツと老舗洋食店の定番。 次はタンシチューを狙って。 ご馳走様でした。
2023/05訪問
1回
注文したメニュー: トリダブ 1150円 1時すぎで待ちなしでした。 前金制で入り口で会計をしてから席へ。 まず、お櫃に入ったご飯が出てきました!たぶん、2合くらいありそうな量。 すぐにメインも出てきました。鉄板で常に温めててるので出てくるのは早かったです。 濃い甘辛ニンニク醤油の味がついた、細かく刻まれた牛肉。濃い味でご飯がめっちゃすすむ! 玉子は少し火が入った感じのふわふわ玉子で、肉と絡めてご飯と食べると、またご飯がすすむ! ご飯は少し柔らかめに炊かれていました。 味噌汁は結構濃いめで、またご飯欲しくなる。 気づいたらお櫃のご飯食べきっちゃってました。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
とんかつの域を超えた豚カツ