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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.2 ］
スパイスカレーの極み@( ´ ● ` )@
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2022/11/26 更新
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ランチタイム通りすがりに香りにつられて訪店。
日替わりチキンカレー「サフェードチキンマサラ」980円
生ビール（ハートランド）600円
を注文。
3種のランチカレーがある中「カオスキーマ」がお店の看板メニューのようですが、「サフェード」って何？と気になり日替わりチキンカレーに決定@(・●・)@
ご飯は白米とターメリックライスのハーフ&ハーフを選択。
店員さんが、ハーフ&ハーフはご飯の面積が多いぶんカレールーが少なくなりますと説明してくれましたが、ルーかなり多いです。
結構なボリューム感です。2〜3種の組合せもできるので、3種のスモールサイズにしてもよかったですね。
カレーはベージュっぽい色でビジュアルから「カオスの世界へようこそ」です。
ほのかに感じる甘味はココナッツミルクっぽいです。しかししっかりスパイシーで辛口好きの私に程よい辛さです。私が食べてきた美味しかったスパイスカレー屋さんの中でも頭ひとつ抜けてます。
スパイスカレーの奥深さを感じさせてくれました。
「サフェード」の正体が分からぬまま食べ終え、あとでヤホーで検索するとヒンディー語で「白色」の意味でしたとさ。
壁にレコードジャケットが飾れたお洒落な店内は女性のお客さんが多かったです。
次回はカオスキーマですね@( ´ ● ` )@