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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
広島で蕎麦といえば達磨です。
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2023/05/01 更新
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むかーし昔、安芸国に雪花山房達磨という蕎麦屋がありました。
そこで蕎麦をうつ高橋名人（16連射じゃないです）は毎日蕎麦を打った結果腰が曲がってしまいました。
ある日名人はこう言いました。わし、もう、つかれたよ。まるでネロ少年です。
そこで名人のお弟子さんが、じゃあワシ大野町で蕎麦屋はじめるわ。と言いました。
そうして出来たのが宮島達磨です。←（ここまでフィクションです）
さて、この度2度目ですがオープン以来来ていないので10年ぶり位でしょうか。
広島で蕎麦といえば達磨は絶対に外せません。みて下さいこの白くて綺麗な蕎麦。ガチのやつです。ガチ中のガチです。香り、舌触り、食感、喉越し、どれも素晴らしいお蕎麦で、蕎麦好きの人を唸らせること間違いなし。
そして今日は贅沢に鴨せいろ。付けツユのなかの鴨肉は柔らかく、ツクネも味わい深い、これだけ日本料理店で出てきてもおかしく無いくらいの美味しさです。途中柚子胡椒をひとつまみ。あっという間に完食。最後は蕎麦湯で締めくくり。
とても美味しいそばで1500円という価格も納得です。ごちそうさまでした。