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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
安曇野エリア最高のそば
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2023/08/01 更新
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安曇野でも山間部に近いエリアに位置するあさかわ。
古民家&庭ありで雰囲気も最高な佇まい
毎度必ず頼むのが、わさびの花芽・茎薬味ざるそば。
比較的ノーマルな太さで長さは手打ち特有の長短があります。
なんと言っても冷水でしっかり引き締まったそばは冷たくてすすった時の気持ちよさ、喉越しが最高です！
つゆもしっかり冷たくそばの邪魔をしません。
この感覚は都会ではなかなか味わえないと思います。
たかが温度、されど温度！
(個人的には温度を重視してるので、たかがとは思いませんが笑)
また、注文以外にも店主がサービスで朝取れきゅうりを出してくださり心意気も気持ちいい。
天ぷらは1人1皿頼む方が多いですが、結構ボリュームがあり、凍りもち？豆腐？やそばがきの天ぷらも含まれているので意外にお腹に溜まります。
複数人で行く際はシェアも選択肢！
ただ、時期にもよりますが年々混雑してる気がします。
開店前から記名できるのですが、以前は30分前くらいだったのが1時間前に書かれていることが増えた気がします。
(時期や曜日でもバラツキはありますが、休日の開店時間到着では確実にアウトです。)
待ち時間には近くのvif穂高(地域の直売所)やしゃくなげの湯の無料足湯もありますし、雄大な自然を眺めて待つなど都会とは違った時間潰しもできます。