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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
魅惑のラーメン
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2023/05/03 更新
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「ど豚骨」を頼みました。茹で加減はいつものバリカタでお願いしました。
パンチの効いた強めの味、それでいて全く嫌味が無い。ど豚骨のトロッとしたスープが麺に絡むとこれがまた格別なのです。この日は遅めの朝食だったので、11時の訪問はどうかなと思っていたのですが…あっという間に麺とスープがどんぶりから消えました。
このど豚骨は、食べてから日が経つと禁断症状が出ます。なぜか無性に食べたくなるのです。そのため、この店への訪問は数知れず。
麺は長浜ラーメンよりは太めです。でも久留米ラーメンではありません。北九州育ちという背景があるとは言え、店主が編み出した純粋にこの店オリジナルのラーメンなのです。
「定番豚骨」や「あっさり豚骨」も好きなので、その日の気分で選んでいます。どれも豚骨なのに臭みが無く、爽やかですらあります。
店を出ると、駐車場に山口や広島ナンバーのバイクが数台、きれいに並んでいます。ちょうど出て来られたライダーさん達に話しかけると、「ラーメン食べに来ました」とのことでした。県外のファンも増えてきたようですね。