グル魔王さんが投稿した釜飯と一品料理とお酒のお店 槐(大阪/近鉄八尾)の口コミ詳細

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釜飯と一品料理とお酒のお店 槐近鉄八尾/居酒屋、海鮮、釜飯

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  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ご家族で経営されており、暖かい雰囲気が出てました。

お米にこだわった釜飯と鮮魚、多彩な酒の肴を提供するお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい空間が食事をより一層楽しませてくれます。

まず、釜飯は絶品です。お米にこだわり、炊き上げられた釜飯はふっくらとしていて、一粒一粒が甘みと香りを感じさせます。特に季節ごとに変わる釜飯の具材は、新鮮な食材を使っており、その旨みが釜飯と一体化しています。

一品料理も多彩で、鮮魚や季節の野菜を使った料理が豊富です。特におすすめは、店自慢のお造りや煮物系の一品料理。素材の味を最大限に引き出し、丁寧に調理されています。

お酒の種類も豊富で、地元の日本酒から海外のワインまで、幅広いセレクションが揃っています。お酒のアドバイスも的確で、料理との相性を考えた提案があります。

サービスも素晴らしく、スタッフの方々は親切で丁寧。料理の説明やオーダーの受け付けにおいても、迅速かつ気配りが行き届いています。

2024/04/03 更新

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