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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
東京NO1ラーメン
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2023/08/09 更新
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食べログ東京NO1「らぁ麺や 嶋」さんに行ってきました！
月曜9時半に到着。10分ほど並んでいると、記帳が始まり、入店案内は11時35分でした！
（ラーメンに大盛はないので、2食食べたい方は2人分の記入をすれば食べれるみたいです）
時間より少し早目に着いたのですが、ほぼ時間通りに名前を呼ばれ入店ができました。
現在、食券機が故障中らしく、直接オーダーとなりました！
残念ながら卵かけご飯はなく、今回は特製しょうゆと炙りチャーシューご飯をオーダー！入店からは10分もかからずらぁ麺が手元に。
まずは、スープ。しょうゆに深みがあり、麺もスープと絡み絶妙です。チャーシューも全て種類が違うみたいで、ずっと楽しむことができました。これは、東京NO1だけではなく、自分のonly１になりうる１杯、歴史に残る１杯に出会いました！
チャーシューご飯もチャーシューの炙りと味付けが食べたことのない濃厚な甘みでとても美味しかったです。
また店主さんが真面目で丁寧な対応で、それでいて職人の空気を纏う素晴らしい方でした。有名人のサインも壁に直接あり、田舎者らしくキョロキョロしちゃいました。
また行きたいと思います！ごちそうさまでした！