「中華料理」で検索しました。
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人気の中華屋さん。 久しぶりに訪店 お昼時に伺うと、駐車場はほぼ満車。 かろうじて空いている場所へ駐車。 待ちを覚悟したけど奥のカウンター席に案内される。 家族連れやサラリーマン、女性、男性問わず一人のお客さんも大勢いる。 店内は活気があり、厨房からは鉄鍋を振るう音がする。 お得な定食メニューから、麻婆ラーメン半炒飯セットを注文。 数分で着丼。 あっさり目なスープに、麻婆豆腐がかかったラーメンと、半炒飯。 それにサラダと、モヤシの小鉢。 まずは、サラダからいただく。 キャベツにドレッシングがかけられた物で、このドレッシングがなかなか美味しい。 続いてラーメン。 スープは醤油ベースであっさりしたもの。 麻婆はそれ程辛くなく豆腐がたっぷり。 個人的にはもっと辛い方が好きだけど、辛い物が苦手でもいけそうなうまさ。 麺は、中太のちぢれ麺で、適度なぷりぷり感。 炒飯は、野菜のみじん切りが入っていて、優しい味わい。 半炒飯だけど十分な量。 小鉢のモヤシは程よい塩味でナムルとも違う、中華風のお浸しみたいな感じで箸休めに美味かった。 ボリュームたっぷりで美味しかった。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
お昼に初訪問。 情報によると、川中島にあった福苑さんの関係とか。 以前福苑さんでは、以前珍しい豚骨板麺を食べたことがあった。 メニューを見ると、確かに板麺が。 豊富にあるメニューから選択したのは、担々麺と半炒飯セット。880円 数分で着丼。 まずは担々麺から。 表面に辣油の浮いたスープは、豚骨ベースかな? 丁度良い塩味のあっさり目のスープに辛味と、八角と思われる香り。 他ではない珍しい味わいでなかなか旨い。 上にはニラや挽肉がのる 麺はプリプリのちぢれ麺で、ボリューミー。 炒飯は、パラパラで優しい塩味で旨い! 半炒飯だけど充分なボリューム コスパがいい。 スープがセルフサービスで飲めるみたい。 他のメニューも色々食べてみたいです。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
1回
サンラースペシャル