FUKUTAKEさんが投稿した鮨処よしな（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨処よしな資生館小学校前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/寿司

1回

夜の点数：3.9
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.4

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.1
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.7
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

つまみのうまい札幌寿司屋

久々の札幌出張、一人で。当日電話予約で入れてラッキー。カウンター7席で私以外、全員長く通われている常連さんばかり。
皆さんかなり喋る方々でしたが、少し会話に混ぜてもらい、好奇心旺盛な大人の人達で良かった。

写真を撮れる雰囲気ではなく、写真はないけど内容は下記の通り。

▪️つまみ
・蛸の柔らか煮
・しまえび、たらこ、数の子
・毛蟹のウニ和え
・鯖とつぶ貝刺身
・いくら入茶碗蒸し
・きんきの煮付け
▪️寿司
・ホッキ貝
・きんき
・ウニといくらの子丼
▪️酒
・ビール2杯
・弥助×3合

とにかくつまみが最高で酒飲み、特に日本酒ラバーにはたまらないお店かも。
常連さんも言っていましたが、大将は凝ったつまみ連発で、なかなか握ってくれないとか。かなりのこだわりよう。ただこれだけつまみが美味ければ、それもわからなくは無いのが率直なところ。
次はもっと握り多めで訪れたい。

2023/10/03 更新

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