3cd8edさんが投稿した酒とめし 燈(長崎/大村)の口コミ詳細

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3cd8ed

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酒とめし 燈大村/居酒屋、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鯛出汁と聞いてあっさり系と思う勿れ。
真鯛の出汁はパンチが凄い。
特に塩は出汁のパンチが強く、醤油は魚介家系風味。
これだけ聞くと割とコッテリかと思うが、食べ終わると脂っこい感じがしないのは不思議。
味は濃いのが食べたいけど、油が苦手って人には非常にオススメ。
麻婆チャーハンは麻婆豆腐もチャーハンもかなり本格な味で美味しかったが、個人的にはチャーハンでは無く白飯が正解だったかなと後悔。

2024/04/26 更新

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