4回
2024/04 訪問
お料理もマスターの笑顔も最高です
この日は2名で伺いました。
お店にはカウンターに女性のお客様が
お一人。静かにお食事を楽しんでいらっしゃいました。
テーブル席に着こうとしたら、マスターがカウンターへどうぞと声を掛けてくださいました。
カウンターデビューです✨
常連さんになった気分です
良いですネ〜❗
まずはをお願いしました。
お通しは
胡麻和え マリネ フルーツの3種盛り
お料理は
★キノコと合鴨のサラダ
香ばしく炙られた合鴨の香りとキノコの出汁が混ざりあって、醤油ベースのドレッシングとの相性が堪りません
★若鶏のフリカッセ ピリ辛トマトクリームソース
ピリ辛のソースが美味しくて、後をひきます。鶏肉は柔らかく味も染みていて、
付合せの野菜も美味しいです✨
お酒が進みます。
★パスタ(クリーム味)
鮭がたっぷり入っていました!
熱々でとても美味しいです。
シャキシャキの白菜がアクセントになっていてクリームとの相性も良いですね!!
ゆっくり食べて冷めても味が落ちません!
カウンター席で
マスターともお話しが出来て相方とも会話が弾みました。
お一人で静かに飲んでいらしたお客様にはちょっとご迷惑をお掛けしたかもしれません。
帰りがけに声を掛けさせて頂いたところ
笑顔で返してくださいました。
有難うございますm(_ _)m
ご馳走様でした✨
また伺います♫
2024/04/07 更新
2024/03 訪問
美味しいワインが飲みたくなって
先日初めての訪問で、今更ながらワインの美味しさに気付きました。
また、どうしても飲みたくなり2名で伺いました。
笑顔の素敵なマスターが私達を覚えてくださっていて、嬉しかったです。
早速2人で赤ワインをオーダーしました。
お料理は
牛肩ロースステーキ(北海道産A5)
チーズ5種盛合せの2つをオーダーした所、肩ロースが品切れとの事で代わりに
ザブトン80gで対応して頂きました。
先にお通しの3種盛合せが登場です。
チャージ料の代わりに出してくださいます。これだけでもワインが進みます!
赤ワインを2杯目飲み始めた頃に
チーズの盛合せが登場しました✨
そして3杯目にステーキの登場です♫
一口食べてみるとまるで大トロの鮪のように柔らかくて、びっくり(゚∀゚)!!
感動です✨歯がいらない程に柔らかく
口の中で溶けていく感じでした❗
美味しかったです
この日は相方と二人でワインを赤白9杯頂きました✨
お料理も゙ワインも゙どちらも最高でした✨
こちらのお店は常連のお客様がゆっくりと静かにお酒を楽しまれている事が多いようです。
私もこのお店の常連さんになりたいな
マスター有難うございました
ご馳走様でした✨
2024/03/18 更新
2024/03 訪問
美味しいワインをリーズナブルな価格で楽しめます
本千葉駅前のエスカイアビル一階に有るテラスヴィさん。
お店の前に有る看板にふと目が止まり、訪れたいと思っていました。
今回、2人で伺いました。
外からは中の様子が伺えず恐る恐るドアを開けて入ってみると、正面に奥まで続く10人程が座れるカウンター席が有り、手前にご夫婦らしき二人連れのお客様と右手の壁側にテーブル席が2卓有り、男性客がお一人いらっしゃいました。
お店はオーナーのマスターがお一人で切盛りされていました。
赤ワインを注文するとマスターが好みのワインのタイプを聞いてくださり、それぞれの好みに合せたワインを出してくださいました。
チャージ料として500円掛かりますが、3品乘ったお通しが提供されました。
メニューから桜海老のだし巻き卵と、
三元豚のグリル、ナンの桜海老のピザ、
トマトのパスタをオーダーしシェアして頂きました。
お料理もそれぞれがとても美味しく調理されていました。
特に三元豚のグリルは今まで食べたことの無い柔らかさで塩味も丁度良く、豚肉ってこんなに美味しかった!?と衝撃を受けました。
マスターが焼き方のコツを教えてくださいました。それはここでは秘密にしておきます
マスターがそれぞれのお料理と好みに合わせてワインを薦めてくださったので、何倍にも美味しく頂く事が出来ました。
ワインは一杯¥500から有り、数種のワインが大体一杯¥700i位の価格で楽しめます。
どのワインも今まで自分が飲んできたものとは別格の美味しいワインでした✨
こんなに美味しいワインがこんなにリーズナブルに頂けるなんて感動です
ワインはその日のお料理とマスターの気分で仕入れるそうなのでいつも同じ物が頂けるとは限らないそうです。
益々楽しみになりました
また伺います。
2024/03/12 更新
ワインも勿論ですが、テラスヴィさんはお料理がとても美味しくて、定期的にお邪魔したくなるお店です
この日も2名でお邪魔しました。(✿^‿^)
注文したのは
★きのことスモーク鴨のサラダ
★千葉県産三元豚のステーキ
★和牛モモ肉のローストビーフ
★桜海老のナンピザ
★瓶ビール
★赤ワイン✕7
★白ワイン
この日頂いた中ではローストビーフが
とても美味しくて印象に残りました。
じっくりと低温調理されているので
しっとりと柔らかく深く濃い味わいでした。薄切りですがとても満足感が有りました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
勿論、他のお料理も選んで頂いたワインも全部美味しく頂きました。
もう胃袋を゙掴まれてしまっています。
お店はオーナーのマスターのワンオペなのでお急ぎの方には向きませんが、
時間を掛けて美味しいお料理とお酒を
ゆっくりと楽しみたい方にお勧めです。
ご馳走様でした。
またお邪魔します(*´ω`*)